LE BISTROT DE CLAUDE
Chic restaurant offering traditional cuisine and a fine selection of cognacs.
Le Bistrot de Claude is an address that all Cognacs know, but which tourists don't necessarily hear about... Good addresses are kept secret! Open only during the week, this chic restaurant offers traditional cuisine with a refreshing je-ne-sais-quoi. The presentation of the dishes is always a success while the quality of the products is obvious once you have tasted them. The fish comes directly from the fish market... On the evening menu: langoustine tails in tempura, light wasabi mayonnaise, squab supremes a la plancha with its juice and gourmet coffee. All this is accompanied by a nice menu of cognacs, of course!
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Members' reviews on LE BISTROT DE CLAUDE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
On y est accueilli avec sourire et placé avec égard.
Lors de ma commande des suggestions mon étaient annoncées, et, je me suis laissé seduire... Je n'ai pas regretté !!! Des gambas de l'entrée, au plat, une sole meunière, jusqu'au dessert fait maison.... Un doux délice... La sélection des vins y est parfaite, j'y ai découvert des vins de petits terroirs splendides !!!
Tant qu'à l'addition... Je l'ai trouvé justifié au vu des plats que l'on m'a servi, de l'ambiance et du service irréprochable et de bonne humeur.
J'y reviendrai !!!
un os à moelle avec quelques escargots et tres peu de moelle x2
un rizotto classique avec 4 st jacques x2
une crème catalane classique et un café gourmand
un café x2
facture 144€ sans vin !!!!!!!!!!!!!!
c'est à peu près la même montant que notre passage à l'Aquarelle ( Breuillet ) qui est un restaurant gastronomique étoilé !!!!!
Malheureusement, j'ai pris la formule du midi à 28€...
Pour manger une betterave rouge, certes bien préparée, du flétan sur une ratatouille noyée et une salade de fruits frais sortie direct de conserve. Un rapport qualité /prix décevant.
Dommage, l'endroit attire et le personnel est agréable.