LES TROIS FONTAINES
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A friendly place where you can enjoy home-made dishes with fresh products and vegetables from the garden.
At an altitude of 169 metres, between Ascain and Sare, in the sumptuous setting of an exuberant natural environment, and just 2 steps from the Rhune train station, you'll be warmly welcomed by Karine, Gérard - in the kitchen and in the background - who has mastered his subject, savoury as well as sweet! Fresh produce, fish and meat, freshly-picked vegetables from the garden, all homemade to enchant your dishes. Saint-Ignace salad, Baïgorry trout with Bayonne ham, etc. Generous seasonal dishes for gourmets before or after a climb up La Rhune...
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LES TROIS FONTAINES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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"Quelle formidable expérience !"
Entre la sympathique serveuse pleine d'humour et la qualité des plats, tout était parfait.
Une petite mention spéciale pour le rosé Basque BRANA issu du plus petit vignoble de France, une expérience à la hauteur de tout le reste.
BREF, ce fût un excellent moment.
Nous étions venus avant de prendre le petit train de la rhune, nous n'avons vraiment pas été déçu.
C'est vraiment un carton plein, une valeur sûre : merci ! ????
C'est, hélas, chose faite.
Sur l'emplacement et l'accueil, pas de problème, les éloges sont conformes à la réalité.
Quant au reste...
Un verre de sangria, facturé 3,5 euros : ne contient qu'un pauvre vin rouge à la surface duquel flottent trois minuscules morceaux de fruits sans aucun goût.
Une assiette de charcuterie bas de gamme.
Un agneau au four archi cuit, grisâtre et coriace, d'où ne s'échappe plus une goutte de sang.
Des frites tiédasses et molles, du poisson surgelé sans saveur, tout a été navrant.
Et que dire de la mamia facturée 6,5, qu'on trouve à 1,2 euro sur tous les marchés ?
Nous rentrons de vacances au Portugal où nous avons partout merveilleusement mangé.
Comme c'est aussi très souvent le cas en Espagne.
Il suffit de franchir la frontière.
L'orgueil de la France va finir par lui coûter cher...
Cadre reposant et agréable
Une petite bulle de sérénité.
Une belle découverte.
Merci