GOLLA - HÔTEL - RESTAURANT AU BŒUF ROUGE
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Hotel restaurant offering suites paying tribute to famous Alsatians and Alsatian specialities
Since the 19th century, five generations of Golla have succeeded one another in this establishment, passing on a true know-how. The suites pay tribute to illustrious Alsatians: Albert Schweitzer, Tomi Ungerer, Germain Muller, Biréli Lagrène, Marcel Marceau, Charles Munch. In the restaurant, you can taste arctic char from the Vosges, pike-perch supreme, trout from Sparsbach, duck, squab, venison and hare. For dessert, the apples of Kriegsheim with Streussel will delight you.
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The strengths of this establishment:
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Members' reviews on GOLLA - HÔTEL - RESTAURANT AU BŒUF ROUGE
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Le restaurant de l’hôtel a été une révélation gastronomique, proposant une cuisine locale raffinée mettant en valeur les saveurs du terroir. Chaque plat était une explosion de délices, accompagné d’une sélection de vins exquis recommandés par un sommelier attentionné.
Enfin, l’emplacement de l’hôtel était idéal pour explorer la région, offrant à la fois la tranquillité d’un cadre pittoresque et la proximité de sites historiques locaux.
Mon séjour à l’Hôtel Au Bœuf Rouge a été une escapade parfaite, alliant hospitalité exceptionnelle, cuisine exquise et ambiance inoubliable.
J'ai adoré ❤️
Le chef et son équipe sont disponibles pour nous conseiller et se prennent le temps pour bien faire les choses.
Le repas était tout simplement excellent, ils ont su facilement s'adapter au dernier moment pour des demandes particulières.
L'accueil et le service sont au top, une ambiance chic tout en restant accessible et dans la bonne humeur.
Nos invités nous ont confirmé que les chambres familiales sont au top!