GOLLA - HÔTEL - RESTAURANT AU BŒUF ROUGE
Hotel restaurant offering suites paying tribute to famous Alsatians and Alsatian specialities
Since the 19th century, five generations of Golla have succeeded one another in this establishment, passing on a true know-how. The suites pay tribute to illustrious Alsatians: Albert Schweitzer, Tomi Ungerer, Germain Muller, Biréli Lagrène, Marcel Marceau, Charles Munch. In the restaurant, you can taste arctic char from the Vosges, pike-perch supreme, trout from Sparsbach, duck, squab, venison and hare. For dessert, the apples of Kriegsheim with Streussel will delight you.
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The strengths of this establishment:
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Members' reviews on GOLLA - HÔTEL - RESTAURANT AU BŒUF ROUGE
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L'aménagement des suites individuelles est absolument recommandable, en particulier grâce à la référence individuelle à l'Alsace.
Monsieur Golla est connu pour la qualité de sa cuisine, et pas seulement chez Logis hotels.
Je trouve qu'il excelle à maintenir la qualité des produits à un niveau élevé tout en renonçant volontairement à une étoile au Michelin .....
Sinon, vous ne pourrez certainement pas maintenir les prix .
La famille Golla est pour moi le fleuron de l'hospitalité française