Results French cuisine restaurant Breuillet

L'AQUARELLE

French cuisine • €€€

4.5/5

• 23 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement

71, a route du Montil, 17920Breuillet, France

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05.46.22.11.38

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2024

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• 2024

Restaurant to discover subtle flavors in Breuillet.

This modern house, set in a small village in the Royannais hinterland, will charm you with the cuisine of Xavier Taffart. The son of an oyster farmer who has worked in luxury hotels, he has returned to his native region to offer gourmets fine, surprising cuisine. What a pleasure it is to savor subtle dishes while observing the surrounding countryside. From the mise en bouche to the mignardises, the meal is a true gastronomic discovery, with creative and generous dishes. Without a doubt, you'll spend an exceptional moment in a serene atmosphere.

Did you know? This review was written by our professional authors.

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About us "L'AQUARELLE"
Further information

Opening time and information on L'AQUARELLE

Open all year round. Tuesday to Saturday evenings; Wednesday to Sunday lunchtimes. High season: Tuesday to Sunday lunch and dinner. Menus from €65 to €98. Children's menu: €25 (under 10).

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Members' reviews on L'AQUARELLE

4.5/5

23 reviews

Quality/Price ratio

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

Reinhold H.

Visited in december 2022

Nous n'avons mangé qu'au restaurant. L'étoile Michelin est tout à fait justifiée. Le menu était très créatif. Cependant, le restaurant était si froid début décembre que ce n'était pas amusant malgré la veste extérieure. Il était évidemment chauffé avec la climatisation juste avant l'ouverture. Les tables sont toutes situées sur des façades de fenêtres continues. Il ne ressemblait pas à une température ambiante de 18 degrés à table.

Équipe d.

Visited in november 2022

Merci pour cette merveilleuse soirée. vous êtes un chef qui avez du talent et vous nous l avez montré. bravo et merci

Laurent P.

Visited in november 2022

Dîner hier soir pour la deuxième fois. Expérience sensorielle réjouissante renouvelée ! Et il est toujours touchant de penser au travail de création et de réalisation en cuisine, exécuté par ceux que l'on ne voit pas et qui nous permettent de passer de si bons moments. C'est l'occasion de les remercier !

Félix D.

Visited in november 2022

Troisième visites chez M. Xavier Taffart et toute son équipe. Encore une fois nous sommes ravis. De l'amuse bouche aux mignardises tout est parfait, aucune fausse note, et goûts et saveurs sont aux rendez vous. Personnel de salle très accueillant et à l'écoute sans en faire trop. Mention spéciale au sommelier pour les conseils sur les vins. Nous reviendrons avec plaisir. Merci !