Seasonal cuisine based on fresh products in a restaurant with a terrace
This restaurant is located at the very end of the famous Châtelaillon beach. A cosy spot par excellence, set on the edge of the ocean, Grain de Sable boasts a lovely, bright dining room adorned with plants and orchids. Of course, you can also enjoy lunch on the large, shaded terrace, with your feet in the sand, facing the ocean, and discover a cuisine based on fresh, seasonal produce. Monkfish and hake in Marseillaise bouillabaisse sauce, grilled whole sea bass for the call of the sea... Loïc Level's dessert menu features fruit and chocolate.
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Members' reviews on LE GRAIN DE SABLE
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j y suis allé en me disant que la tartelette aux sardines devait être un plat pour fin gourmet, que la lotte version bouillabaisse devait être succulente. Et que le tout arrosé d un bon chablis serait ue excellente façon de passé une bonne soirée avec ma femme.
résultat : un ensemble vieillissant de recettes, une tartelette sans âme, (non préparées par le chef, je pense car il était tout le temps derrière le bar à faire des papiers).
un jeune serveur à peine aimable qui a percé le bouchon de mon chablis (beaucoup trop vert, 2015, millésime non indiqué sur la carte)
la cuisine manque de passion, d amour bref un ensemble décevant.
on ressent comme une lassitude dans la cuisine et dans le personnel.