Results Gastronomic Restaurant La Rochelle

LE BOUILLON

Gastronomic €€€
4.6/5
30 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15, rue Du Docteur-Bigois, 17000La Rochelle, France
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2024
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2024

Chef Jemmy Brouet's bistronomic cuisine at Place du Marché in La Pallice.

In the heart of the market square, this "bistrot chic" is a well-known address. As you enter, you'll be charmed by a warm and inviting room, with a glass-roofed kitchen and a relaxing terrace. Chef Jemmy Brouet, who worked at the Jules Verne restaurant, revisits French cuisine with a short menu. The Marché menu, served until Saturday lunchtime, invites gourmets to discover carefully presented dishes. At weekends, let the chef guide you with a 3 to 7-course Dégustation menu. Vegetarians are pampered.

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Members' reviews on LE BOUILLON

4.6/5
30 reviews
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Quality/Price ratio
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Frame/Ambiance
Service

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Visited in august 2023
La cuisine est excellente, les quantités sont raisonnables, le service est irréprochable et l’approche du personnel est agréable.
N’étant pas un adepte des restaurants de fines bouches, je dois avouer que je reviendrais avec grand plaisir.
Visited in august 2023
Magnifique !!! Découverte du restaurant avec un coffret smartbox…
Menu à l’aveugle en 3 plats accord mets vins parfaits
Accueil et service au top
Merci à toute l’équipe
Visited in august 2023
Une merveilleuse surprise pour le dernier soir des vacances
Loin des restaurants touristes avec un chef et une équipe digne de se nom !
Menu à l’aveugle génial !!!!
Visited in august 2023
Incroyable !!! Menu surprise… avec un coffret smartbox… les mets étaient très raffinés.. et succulents.. très inventifs…c’était parfait… nous recommandons ce restaurant… qui ne paie pas de mine de l’extérieur Mais qui a son jardin secret magnifique et très bluffant ????❤️ Nous remercions l’accueil chaleureux que nous avons eu… par la jeune fille qui nous a servi ???? accueil très agréable… MERCI ????
Visited in august 2023
Un lieu incontournable ????un concept super..se laisser surprendre au niveau gustative comme au niveau visuel...????

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