LA FLEUR DE SEL

T'es bon restaurant sur la Rochelle. Une valeur sûre. Un service impeccable pour mettre en valeur les plats qui sont soignés et goûteux

Si on commence par l’accueil du responsable du restaurant : HORRIBLE et le mot est faible
Il pianote sur son ordinateur, téléphone à l’oreille et laisse une file se former à l’extérieur avant de venir vérifier les pass sanitaires … aucun sourire ni mot aimable
Ne trouve pas notre réservation qu’on est pourtant venus physiquement faire la veille!
Nous installe malgré tout
On attend de longues minutes avant de faire notre commande …. à une serveuse vulgaire qui aurait plus sa place à la criée !!
Nos apéritifs à peine déposés sur la table, un autre serveur arrive avec nos entrées et défait les amuses bouches à peine entamés !
A nos remarques il répond que ce n’est pas lui qui organise la distribution des plats … il doit prendre et servir qd on l’appelle …..
Alors que nos desserts n’étaient pas terminés, la serveuse briarde se précipite pour notre commande de café, puis très vite vient « jeter » l’addition sur la table et arrive immédiatement après pour encaisser !! On comprend vite qu’il faut libérer la table !!
Nous habitons sur La Rochelle et étions des clients réguliers avec l’ancienne équipe de ce restaurant .
C’est termine
Dommage car les plats sont de qualité
Le cuisinier seul garde notre estime
Malheureusement il ne peut suffire à compenser accueil et service EXECRABLES
Nous ne reviendrons plus
ÉVITER ce lieu

En terrasse.en salle. Un etablissement royal . De l acceuil au depart tout n es que ravissement . Et : la meilleur soupe de poisson de la rochelle

La cuisine maison change au gré des saisons et c'est toujours une cuisine inventive, originale et délicieuse. Le service est rapide et le personnel accueillant. A recommander sans hésiter

Bonjour;
C'est un très bon restaurant les plats est très bien cuisinée une cuisine variée un très bon service et surtout très bien insonorisé
Bref le le recommande vivement
Philippe