SALT MARSH ECOMUSEUM
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Ecomuseum inviting you to discover the salt marshes of the Retais with an exhibition on the history and technique of salt production.
This museum is dedicated to the culture of salt. It takes place on an exceptional site, the La Lasse catch, and retraces the history of the salt marshes through an exhibition "Sel de mer, Sel de Ré". But the most interesting thing is to follow the salt-maker on the field, where according to the season, you will discover how salt is harvested and learn more about the flora. Enchanted walk, guided tour and afternoon at the marsh for children up to 12 years old, the whole family will have fun.
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Members' reviews on SALT MARSH ECOMUSEUM
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
A l'issue de la visite, le passage par la boutique de la coopérative s'impose afin d'en ramener des produits originaux à prix corrects pour offrir ou se faire plaisir, avec des conseils de cuisine en prime, voire la découverte de nouveaux produits comme les salicornes.
A refaire quand il sera plus grand pour comprendre plus de choses
La visite permet de découvrir l’histoire du sel dans l’ile et aussi le fonctionnement d’un marais salant .On découvre le parcourt de l’eau de l’océan jusqu’à la récolte finale du sel par évaporation de l’eau dans le marais (cristallisation).Travail tributaire de la météo en sachant qu’un orage ou une averse peuvent réduire à néant la récolte pendant plusieurs jours.
Découvrir aussi les nombreux marais salants dans l’ile à Loix, Ars ,les Portes en Ré.
De multiples cabanes de vente en directe, permettent d’acheter le sel et aussi la fameuse fleur de sel au gout plus délicat.