Results Hotel Restaurant Niedersteinbach

HÔTEL AU CHEVAL BLANC

Hotel restaurant €€
4.7/5
26 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
11, rue Principale, 67510Niedersteinbach, France
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2024
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2024

Restaurant consisting of a small bistro and offering a wide choice of menus.

Since 1924, the Zinck family welcomes you in this beautiful establishment with respect for tradition. The restaurant is made up of a small bistro for the daily dish, as well as 3 large and refined rooms. And on your plate, also refinement, is on the menu. Michel Zinck offers a wide selection of menus, and suggestions that can appetite: calf calves, filet of dorade to fennel, roast lamb, herb roast, or old-fashioned quail, among others. The ideal place for a gastronomic moment in contact with nature.

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Members' reviews on HÔTEL AU CHEVAL BLANC

4.7/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in november 2023
Nous étions de passage et voulions juste manger un petit quelque chose...
Finalement, ce fut un vrai déjeuner avec une entrée.
Tout d'abord, le salut de la maison : une salade de lentilles et un petit potiron. Ensuite, nous avons eu chacun une demi-douzaine d'excellents escargots. Puis, en guise de petit intermède, un délicieux sorbet. En plat principal, sur recommandation de la patronne, un turbot complet, qui a été partagé à table. Accompagné de délicieux légumes, de pommes de terre vapeur et d'une très bonne sauce. Ensuite, un autre espresso. D'abord, bien sûr, un crem en apéritif et, pour le repas, un délicieux gewurztraminer.
En somme, un déjeuner merveilleux. Ce restaurant vaut vraiment la peine d'être visité depuis la région de Karlsruhe.
À RECOMMANDER ABSOLUMENT
fLO
fLO
Visited in november 2023
Aujourd'hui, après une randonnée, nous sommes allés spontanément dîner au restaurant. Malgré nos vêtements de randonnée, nous avons été servis chaleureusement, avec style et classe.
De plus, un petit prix pour beaucoup de O-Ho !
Nous reviendrons sans aucun doute !
Visited in november 2023
nous avons logé dans la roulotte. Lits séparés. Assez petit. Propreté au top et service accueillant. Espace exterieur tres agréable avec piscine et terrain de mini-golf.
Visited in november 2023
Superbe expérience !!!! Accueil, service, cadre , cuisine, tout était parfait !!!! Nous reviendrons !!!! Juste dommage que vous arrêtez la collaboration avec Wonderbox .....
Visited in november 2023
Mon mari et moi avions réservé le forfait gourmet de deux jours. Après un accueil des plus chaleureux, nous avons pu choisir entre une chambre dans la maison principale ou dans la maison annexe située à proximité. Nous avons opté pour l'hébergement séparé dans la "chambre jaune" - un endroit spacieux et calme avec son propre parking gratuit devant la maison. La salle de bain est fonctionnelle, l'aménagement moyen mais confortable. W-LAN ouvert et rapide. Seule l'odeur étrange de la cage d'escalier (produits de nettoyage ?) nous a un peu dérangés.
Les environs idylliques de l'hôtel invitent à la randonnée et à d'autres activités par beau temps ; malheureusement, il a plu lors de notre séjour, mais cela a tout de même suffi pour une agréable promenade en voiture à travers la campagne et les villages environnants.
Le petit-déjeuner offre suffisamment de choix, outre les boissons chaudes souhaitées, des œufs à la coque sont apportés à table. Le reste se prend au buffet - pas de grande structure, mais tout est frais et appétissant.
Le point fort quotidien était de toute façon le menu du soir. Ici, il faut faire entièrement confiance à l'excellente cuisine - tout ce qui arrivait sur la table était tout simplement délicieux et composé avec beaucoup de savoir-faire. Nous n'avons remarqué personne qui n'ait pas été satisfait ici - et ce alors que le restaurant affichait complet. On ne peut qu'apprécier le service attentionné et presque familial. Nous nous sommes sentis très à l'aise dans l'ensemble et nous réserverions à nouveau ici à tout moment !

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