Restaurant in the heart of the oyster marshes proposing pretty associations of flavours and greedy desserts.
Situated in one of France's most beautiful villages, this restaurant is a favorite among gourmets. People come here as much for the setting, to enjoy a meal on the banks of the Seudre, in the middle of oyster marshes, as for the quality of Franck Berhtier's cuisine. You'll be delighted to take a seat here and discover a menu that gives pride of place to local produce. Freshness and harmony are the watchwords of this quality cuisine. You'll appreciate the marriage of flavors in the carefully presented dishes.
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Members' reviews on LES BASSES AMARRES
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Petit clin d'oeil perso. Merci pour notre dessert "colonel" agréablement transformé en"général "
En tout cas, les plats étaient excellents et extrêmement bien cuisinés mais ça manque en quantité et c’est un gros regret
une cuisine de qualité, un service irréprochable, un personnel à l'écoute et disponible, une cuisine excellente les plats sont délicieux. Merci pour ce moment passé avec vous, à bientôt.
Josiane Alain
Une cuisine délicieuse et très bien présentée, nous nous sommes régalés. Les plats sont succulents.