Results French cuisine restaurant Saints

LE DALLAISON

French cuisine €€
4.9/5
43 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
30, rue du bois taillis, 17100Saints, France
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2024
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2024

Restaurant offering a gourmet and subtle cuisine with a mastered and refined service in Saintes.

Le Dallaison is definitely worth a visit. Just a stone's throw from the town center, this magnificent Charentais building, set in a green setting, will seduce you as much as its cuisine will awaken your senses. In a small dining room or on the magnificent terrace, you'll enjoy the cuisine of Chef Jérôme, who trained with some of the world's top chefs. The dishes are subtle and surprising, featuring local produce. Coralie and her team provide attentive service, with carefully prepared plates that let you enjoy the moment.

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Members' reviews on LE DALLAISON

4.9/5
43 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in december 2023
Au top!! Excellent!! Service très professionnel et plein d attention. Bravo au chef, il a réussi à sublimer ses produits. Nous reviendrons!!
Visited in december 2023
Excellente expérience hier midi ! Le lieu est d’abord un bel écrin de verdure et la salle a été rénovée de manière sobre et élégante (j’ai aussi adoré toutes les céramiques). La cuisine était évidemment excellente et m’a réconciliée avec les choux de Bruxelles et les mojettes que je n’avais plus mangé depuis l’enfance ! Bravo au chef pour sa créativité ! Le service quant à lui est de grande qualité sans être guindé puisque la convivialité y est de mise. Bref, un moment des plus agréables grâce au professionnalisme de toute l’équipe et à une cuisine qui fait la part belle aux produits locaux.
Nous reviendrons avec plaisir et recommandons le Dallaison.
Visited in december 2023
Plats succulents et raffinés
Service parfait et avec sourire
A ne pas manquer
Visited in december 2023
Superbe expérience dans un très beau cadre. C'était un délice merci beaucoup.
Visited in december 2023
Lieu idéal pour un moment agréable plus en couple qu'en famille. Cuisine excellente le menu complet s'adapte à vos allergies et préférences alimentaires. Le service est fait avec soin. Bon moment .

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