Results Hotel Vaux-Sur-Mer

RESTAURANT LE 7367 - HÔTEL LE SENS * * *

Hotel €€
4.9/5
60 review

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141, boulevard de la Côte de Beauté, 17640Vaux-Sur-Mer, France
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2024
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2024

Hotel near the beach of the Council with functional and comfortable rooms with wooden terrace.

This hotel is a pleasant place to stay if you want to stay close to Royan. When you arrive, you'll be seduced by the calm of the premises and the pleasant welcome. Each room provides all the comforts you need to spend a night or more, with individual ventilation, flat-screen TV and quality bedding. Some even offer a private terrace. The hotel is also renowned for its restaurant, a fine dining experience. The ocean is just a few steps away.

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Members' reviews on RESTAURANT LE 7367 - HÔTEL LE SENS

4.9/5
60 reviews
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Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service

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Visited in august 2023
Restaurant raffiné avec des restaurateurs au top comme le service
Visited in august 2023
Au top!
Equipe agréable, cuisine délicieuse et le petit concert de jazz du dimanche soir et juste la cerise sur le gâteau !
RESTAURANT LE 7367 - HÔTEL LE SENS
RESTAURANT LE 7367 - HÔTEL LE SENS Manager
08/22/2023 at 10:16
Bonjour, nous aussi nous aimons beaucoup l'ambiance du dimanche soir :) Merci pour votre avis, au plaisir de vous revoir.
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Visited in august 2023
Excellent restaurant ! Des plats savoureux et très fins. Un excellent bon service avec le sourire. Merci à Madame et son mari, Chef du restaurant, et à toute l'équipe pour ce moment parfait !
RESTAURANT LE 7367 - HÔTEL LE SENS
RESTAURANT LE 7367 - HÔTEL LE SENS Manager
08/22/2023 at 10:15
Bonjour, toute l’équipe vous remercie pour votre avis! Nous sommes ravis que nos prestations vous aient plu.
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Visited in august 2023
Cela faisait longtemps que nous voulions gouter la cuisine du chef quand il était à Annecy. N'ayant pas réussi à le faire dans les Alpes, nous avons sauté sur l'occasion lors de nos vacances en Charente-Maritime.
Un dîner parfait !
De la grande cuisine dans une ambiance à la fois chaleureuse et intimiste, avec un service impeccable sans être "guindé".
Tout était excellent, nous avons goûté les plats les uns des autres aussi bien dans le menu plaisir que dans le menu sens.
Le saumon bōmlo ou la margatte et les bulots (quelle réussite avec un produit pas facile...), la truite ou le porc ou le boeuf, le Split ou la fraîcheur d'été. Un viognier bio à moins de 30€, parfait.
Un immense merci pour cette soirée (d'anniversaire !) et pour le digestif "codé" au sureau.
Très bonne fin d'été à toute l'équipe !
RESTAURANT LE 7367 - HÔTEL LE SENS
RESTAURANT LE 7367 - HÔTEL LE SENS Manager
08/22/2023 at 10:13
Bonjour, merci beaucoup pour votre avis! Nous sommes ravis d’avoir réussi à vous faire voyager géographiquement et gustativement :). Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant.
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Visited in august 2023
Le SENS unique !

C’est la seconde fois que nous venons dans ce restaurant.

Tout est parfait, la cuisine, la salle et le service

Le chef Frederic Loivel a vraiment un talent incroyable !!
Une cuisine créative de haut vol, les mélanges de saveur son audacieux et très réussis.

Une parfaite maitrise des cuissons et un travail en profondeur des jus et des sauces ! vos papilles vous diront vraiment merci ..

Esthétiquement là aussi rien à redire, le dressage est digne d’un très grand chef , c’est juste, précis , harmonieux tant visuellement que gustativement ..
Le service a été impeccable, très attentionné, les explications sur les plats sont parfaites.

Un très belle carte des vins avec un vrai travail et des choix pertinents.
En un mot un repas d’exception.

Injustice ...On se demande vraiment pourquoi Monsieur Michelin n’as pas encore dégainé sont étoile tant ce chef est talentueux !

Croyez-moi Il y pléthore de restaurants étoilés qui ne sont pas au niveau du SENS !!

Le rapport qualité prix est juste incroyable.

NB : L’hôtel est lui aussi à recommander, la chambre Ambre notamment. Les petits déjeuners sont divins ..
RESTAURANT LE 7367 - HÔTEL LE SENS
RESTAURANT LE 7367 - HÔTEL LE SENS Manager
08/22/2023 at 10:09
Bonjour, merci infiniment pour votre avis qui nous fait très chaud au cœur. C’est très important pour nous de savoir que notre travail et notre passion sont appréciés de nos clients. Nous aimons vous faire vivre une expérience culinaire hors du commun! Merci encore et au plaisir de vous revoir!
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