One of the most beautiful gastronomic restaurants of the Deux-Sèvres, deco interior, view on the Sèvre, masterpiece in the plate.
De Gaulle, Chirac, ambassadors... have all come here to enjoy gastronomic and bistronomic cuisine in a privileged setting along the river Sèvre. La Belle Etoile also stands out for its enveloping, delicately-cared-for decor, as warm as it is contemporary. Maxime Guignard and Jordane Vignes have taken up the family torch with brio. On the menu: octopus carpaccio, low-temperature cod marbré, Gala apple trompe l'oeil. Terrace and botanical garden. A feast for the eyes and taste buds.
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Members' reviews on LA BELLE ÉTOILE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Concernant la cuisine...doit on vraiment en parler, ne mérite plus ces deux toques au Gault et Millau. L'entrée à base de crabe servie avec des morceaux de carapace ....pas très agréable voire même dangereux....nous avons été très déçus par la mauvaise qualité des mets. Digestion difficile.
Le seul point positif reste le service qui est irréprochable. Nous n y retournerons pas.
Comme beaucoup, j'ai apprécié le contenu de mes assiettes ainsi que le service.
Je regrette cependant que ce Restaurant est perdu de sa qualité au niveau du prestige... manque les nappes, la déco et le confort des chaises... eau servie dans des bouteilles de vin de réemploi... propreté des toilettes très limite