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PLACE DU VAUVERT

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Place du Vauvert, 79200Parthenay, France
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Histoire
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Visited in august 2019
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Une place qui a de l'histoire
Cette place accueille au Moyen Âge le célèbre marché aux bestiaux de Parthenay. Le champ de foire alimente l’économie locale: les maquignons (personne faisant le commerce du bétail vivant) fréquentent bars et restaurants pour négocier la vente des bêtes. Les bouchers – ou « escorcheurs » - sont tout près, à la place des Bancs. Ils alimentent les boutiques et marchés de la cité en viande, suif pour l’éclairage et peaux pour les tanneurs.
Le marché est déplacé au milieu du 18e siècle sur différentes places pour essayer de contrer les nuisances causées par l’abattage (odeur, bruit, déchets qui contaminent les puits) jusqu’à son emplacement actuel sur le site de Bellevue (1973) en périphérie de la ville.
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Parthenay (79200)

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