Artisanal bakery-pastry shop offering a gourmet break with "home-made" dishes.
Renowned in the west of the city for their famous Gramoudou (a baguette with a touch of fresh cream sprinkled with salmon, chorizo or chicken curry...), Sophie and Julien Croisy wanted to open their second establishment, an artisanal bakery-pastry shop next to the airport. The difference? An even easier access and the possibility to come at any time of the day for a gourmet break. The bakery is spacious and nicely furnished. You can curl up on a sofa with a cabbage or an éclair, or sit at an eatery for a burger, a salad or a dish of the day. It's good and homemade. And don't forget your Pétrisane on your way out!
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Members' reviews on LE FOURNIL DE BIARD
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J'ai toutefois mis 2 car elle faisait exception. C'était une des rares à proposer des alternatives végétariennes, bonnes de surcroît. Et là depuis plusieurs semaines, plus rien ou presque. Pourquoi ce retour en arrière ?
C'est dommage. Vous montriez l'exemple et étiez même précurseurs d'un changement inéluctable. J'espère que vous redeviendrez une référence.
Les produits sont excellents et l'ambiance est au top mais svp revoyez votre organisation, ce n'est pas agréable d'avoir 2 interlocuteurs quand on passe commande, un pour préparer et un pour encaisser, je me retrouve à répéter ma commande à la caisse alors que ma commande n'était pas terminée et finalement ne plus savoir à qui m'adresser. Vous seriez sûrement plus efficace avec un vendeur par client.
Cordialement,
Service à revoir. ( ce n'est pas la même équipe que d'habitude).
Par 5 étoiles pour le croissant au Framboise .