L'ESSENTIEL SELON PIERRIC CASADEBAIG
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Quality cuisine using local produce, to be enjoyed in the heart of the old town of Poitiers.
To discover the beauty of old Poitiers and quality cuisine, go to l'Essentiel! A graduate of prestigious Michelin-starred establishments, chef Pierric Casadebaig has worked alongside Troisgros and Lameloise. In his uncluttered setting, he serves up a cuisine based on local produce. The flavors are straightforward and the cooking perfect. Everything is excellent! Go for it! On sunny days, don't forget to reserve a table on the terrace to admire the old medieval building.
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Members' reviews on L'ESSENTIEL SELON PIERRIC CASADEBAIG
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Menu du jour (c'était le jour du marché) pour 28€, entrée + plat et dessert, et un jus de fruit à 4€.
On était affamé, et quand les assiettes sont arrivées, on croyait que ça n'allait pas suffir... mais si. Les plats sont rès bien dosés, très bien cuisinés.
Je vous recommande, si vous avez faim, prenez le menu complet, vous n'allez pas regretter. ????
Arrivée à 12h30 - apéritif servi à 13h15 - plat à la carte et dessert - Sortie du restaurant à 15h30. 3h pour ça !!! Le chef a dû prendre un RTT ce jour là car la qualité des plats était plus que moyenne, grande désorganisation du service. Après plusieurs rappels, nous avons même dû aller chercher au bar notre bouteille d’Abatilles commandée à notre arrivée. C’est pas de cette façon que vous pouvez prétendre à être etoilé!!!
Vraiment dommage.
Cette 1ère expérience n' était pas vraiment satisfaisante.