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HÔTEL LE VAUBAN

Hotel • €€

4.6/5

• 89 review

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4, place Moreau, 04320Entrevaux, France

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04.93.02.13.05

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2024

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• 2024

Hotel-restaurant with a terrace enjoying a breathtaking view of the town and the citadel

At the entrance of the medieval city, classified "Villages and cities of character", this hotel restaurant opens its doors to you with an incredible view of the medieval city and its fortified citadel. The rooms are comfortable and well equipped with TV and courtesy tray. In winter, you can have lunch in the large dining room which is simply the old bus station. And, in fine weather, what could be better than to taste one of the many local and regional specialties made with fresh products, on the shaded terrace. Great welcome!

Did you know? This review was written by our professional authors.

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About us "HÔTEL LE VAUBAN"
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Opening time and information on HÔTEL LE VAUBAN

Restaurant open for lunch and dinner from Wednesday to Sunday. Open to outside customers. 8 rooms. Double room from 82 € ; triple room from 105 €. No breakfast. Twin room 58€. Quadruple room 115€. Vacation vouchers. Animals accepted. Free Wifi. Restaurant (menu : 19€ approximately). Terrace.

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Members' reviews on HÔTEL LE VAUBAN

4.6/5

89 reviews

Value for money

Location

Cleanliness

Setting / ambience

Service

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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

Nathalie B.

Visited in august 2023

Mauvaise expérience frites dégueulasse hamburger ont demande a point il nous arrive seignant service arrivée à 12h20 plus d'une heure d'attente pour que l'on vienne nous prendre la commande je ne recommande pas

HÔTEL LE VAUBAN Manager

08/15/2023 at 20:51

Bonjour, tout d'abord on emploie pas le mot dégueulasse, on peut écrire en français mauvais, sachez que les frites sont des frites maison effectivement si vous avez l'habitude de manger des frites surgelés effectivement les notes ne sont pas à votre goût, pour la cuisson de l'hamburger je ne peux pas vous dire et je m'en excuse si elle était vraiment saignante sachez que vous êtes venus ce midi et que ce midi nous avons dépassé les 125 couverts en deux heures mais comme vous l'avez dit si bien on mange mieux au Negresco, vous pouvez lire tous les avis que nous avons eu depuis l'ouverture nous avons que des félicitations aussi bien que sur le service que de la qualité de nos plats, ne recommandez pas c'est normal mais surtout ne revenez plus cordialement le chef

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Stef B.

Visited in august 2023

Super resto de très bonnes pizzas ???? au feu de bois avec la pâte fine très bonne adresse

HÔTEL LE VAUBAN Manager

08/15/2023 at 20:51

Bonjour Stéphane je vous remercie d'avoir pris d'autres temps afin de nous laisser un très bon avis nous faisons le maximum pour vous convenir, à bientôt cordialement le chef

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Didier d.

Visited in august 2023

Un accueil chaleureux devenu rare de nos jours. Chambre propre, bonne literie. Un emplacement exceptionnel face à la citadelle. Séjour très agréable. Merci encore pour la gentillesse des personnes de cet établissement.

HÔTEL LE VAUBAN Manager

08/15/2023 at 22:16

Didier bonjour, je vous remercie pour votre avis ainsi que pour une chambre d'hôtel, nous faisons le maximum pour vous satisfaire, j'espère vous revoir cordialement le chef

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David

Visited in august 2023

Minablissime, une des pires nuits de ma vie. A fuir.

roger c.

Visited in august 2023

Le personnel est très professionnel, accueillant, dynamique et à l'écoute du client
Le service top
Le repas très bon, très bien cuisiné et très copieux.
Bravo au chef et à tout le personnel
Je reviendrai avec grand plaisir

HÔTEL LE VAUBAN Manager

08/15/2023 at 22:17

Laurence et Roger bonjour, quel bonheur cela a été de vous revoir, je vous remercie en plus d'avoir pris d'autres temps afin de nous laisser un message favorable, j'espère que nous allons nous revoir bientôt votre ami est fidèle le chef

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