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HÔTEL LE VAUBAN

Hotel • €€

4.6/5

• 89 review

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4, place Moreau, 04320Entrevaux, France

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04.93.02.13.05

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2024

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• 2024

Hotel-restaurant with a terrace enjoying a breathtaking view of the town and the citadel

At the entrance of the medieval city, classified "Villages and cities of character", this hotel restaurant opens its doors to you with an incredible view of the medieval city and its fortified citadel. The rooms are comfortable and well equipped with TV and courtesy tray. In winter, you can have lunch in the large dining room which is simply the old bus station. And, in fine weather, what could be better than to taste one of the many local and regional specialties made with fresh products, on the shaded terrace. Great welcome!

Did you know? This review was written by our professional authors.

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About us "HÔTEL LE VAUBAN"
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Opening time and information on HÔTEL LE VAUBAN

Restaurant open for lunch and dinner from Wednesday to Sunday. Open to outside customers. 8 rooms. Double room from 82 € ; triple room from 105 €. No breakfast. Twin room 58€. Quadruple room 115€. Vacation vouchers. Animals accepted. Free Wifi. Restaurant (menu : 19€ approximately). Terrace.

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Members' reviews on HÔTEL LE VAUBAN

4.6/5

89 reviews

Value for money

Location

Cleanliness

Setting / ambience

Service

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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

Andy (.

Visited in october 2023

Nous avons été super bien accueillis par le propriétaire de l'hôtel. Ses qualités de service par téléphone et en personne furent exceptionnelles. L' hôtel est bien situé au point de vue touristique pour visiter ce beau village d'Entrevaux; juste en face des 2 tours. Je suis Australien et vis à Brisbane mais mon épouse est de Sisteron et l'hôtel est aussi bien situé entre Sisteron et l'aéroport de Nice. Merci beaucoup pour tout. Andrew, Sandra, Romain et Caitlin, Jeremy.

Coraline h.

Visited in october 2023

Accueil et service de qualité ! Produits frais et locaux ce qui offre une cuisine savoureuse ! Parfait, très bonne expérience, a ne pas louper ! ????

HÔTEL LE VAUBAN Manager

10/26/2023 at 19:35

Coraline bonjour, merci d'avoir pris le temps de nous mettre un bel avis et surtout ces 5 belles étoiles, effectivement nous travaillons en circuit court avec de très bons producteurs locaux et toute l'équipe du Vauban font le nécessaire pour vous satisfaire au mieux j'espère à bientôt cordialement le chef

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Gaelle L.

Visited in october 2023

Bonjour,

Très bon restaurant ! Accueil chaleureux et convivial.
Nous avons super bien déjeuner , plat excellent et le dessert exceptionnel , je conseil la tarte tatin maison !
Le serveur très agréable .
Merci pour ce moment .
Belle journée à vous

HÔTEL LE VAUBAN Manager

10/26/2023 at 19:36

Gaëlle bonjour merci pour votre avis merci aussi pour ces 5 belles étoiles, nous faisons le maximum pour satisfaire, oui nous avons un collaborateur exceptionnel il s'appelle Gauthier c'est une très belle très bonne personne et pour la cuisine nous travaillons aussi en circuit court avec des produits frais, j'espère vous revoir cordialement le chef

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Peter S.

Visited in october 2023

Das kennen sicherlich viele die auf der Route de Grand Alpes unterwegs sind. Herrlicher Blick direkt auf das alte Entrevaux.

HÔTEL LE VAUBAN Manager

10/15/2023 at 13:21

Peter bonjour, merci pour cette belle photo, merci de mettre en avant notre beau village, je pense que vous avez dû manger dans mon restaurant et j'espère que cela vous a plu cordialement le chef

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Meghane C.

Visited in october 2023

Pensant manger sur le pouce lors d'un voyage de quelque heure , nous sommes agréablement surpris de l'accueil et du service.
Recommandation !

HÔTEL LE VAUBAN Manager

10/14/2023 at 13:29

Meghane bonjour, je tiens à vous remercier d'avoir pris le temps de nous laisser ce message et vos belles étoiles, je suis ravi que dans votre déplacement vous avez trouvé ce qu'il vous fallait j'espère vous revoir cordialement le chef

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