LA BASTIDE DE MOUSTIERS * * * *
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2024
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2024
Restaurant with rooms evoked by a color, a scent and an image of Provence
Alain Ducasse's country inn is still enjoying peaceful days. In this haven of tranquility, the entire team, around Sarah Chailan, works to make you spend pleasant moments. The rooms evoke a color, a scent, an image of Provence. Refinement is at its peak. In the restaurant, the menus evolve according to the vegetables of the garden cultivated with passion by the gardener and the overflowing imagination of the chef Adrien de Crignis.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on LA BASTIDE DE MOUSTIERS
4.6/5
53 reviews
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
avis_note_categorie_0
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in september 2022
Dans ce restaurant, les clients externes qui ne séjournent pas à l'hôtel apparaissent comme des clients de 2e classe. Après avoir essayé de réserver une table il y a des semaines, après des demandes répétées à l'hôtel le jour de la visite prévue au restaurant, la confirmation tant attendue de la table est finalement arrivée le matin. Quelques heures plus tard, cela a été tout simplement annulé par mail avec la justification que les tables étaient destinées aux clients de l'hôtel. C'est très ennuyeux de devoir trouver une nouvelle table en si peu de temps dans une si petite ville. Alors - attention à tous les clients extérieurs du restaurant - ici on aime trier spontanément ! Mieux vaut réserver un restaurant où vous obtenez un engagement contraignant.
LA BASTIDE DE MOUSTIERS
Manager
09/27/2022 at 19:31
(Traduit par Google) Chère madame,
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience.
Nous sommes désolés de lire que nous n'avons pas pu vous accueillir dans notre maison.
Votre réservation, en liste d'attente dès que vous en avez fait la demande, n'a pas pu être confirmée car l'établissement était déjà complet (invités en maison et clients extérieurs déjà confirmés sur les 16 tables de notre terrasse) et nous n'avons pas eu d'annulations nous permettant Pour vous accueillir.
Nous donnons la priorité à nos clients de l'hôtel pour les dîners mais offrons des confirmations définitives pour les déjeuners pour nos clients extérieurs s'ils ne souhaitent pas risquer d'être sur la liste d'attente.
Nous espérons sincèrement avoir l'occasion de vous faire découvrir notre restaurant.
Salutations,
(Avis d'origine)
Dear Madam,
Thank you for taking the time to share your experience.
We are sorry to read that we could not welcome you in our house.
Your reservation, on the waiting list as soon as you requested it, could not be confirmed because the establishment was already full (guests in house and external customers already confirmed on the 16 tables of our terrace) and we did not have any cancellations allowing us to welcome you.
We do give priority to our hotel guests for dinners but offer definite confirmations for lunches for our outside guests if they do not wish to risk being on the waiting list.
We sincerely hope to have the opportunity to show you our restaurant.
Regards,
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience.
Nous sommes désolés de lire que nous n'avons pas pu vous accueillir dans notre maison.
Votre réservation, en liste d'attente dès que vous en avez fait la demande, n'a pas pu être confirmée car l'établissement était déjà complet (invités en maison et clients extérieurs déjà confirmés sur les 16 tables de notre terrasse) et nous n'avons pas eu d'annulations nous permettant Pour vous accueillir.
Nous donnons la priorité à nos clients de l'hôtel pour les dîners mais offrons des confirmations définitives pour les déjeuners pour nos clients extérieurs s'ils ne souhaitent pas risquer d'être sur la liste d'attente.
Nous espérons sincèrement avoir l'occasion de vous faire découvrir notre restaurant.
Salutations,
(Avis d'origine)
Dear Madam,
Thank you for taking the time to share your experience.
We are sorry to read that we could not welcome you in our house.
Your reservation, on the waiting list as soon as you requested it, could not be confirmed because the establishment was already full (guests in house and external customers already confirmed on the 16 tables of our terrace) and we did not have any cancellations allowing us to welcome you.
We do give priority to our hotel guests for dinners but offer definite confirmations for lunches for our outside guests if they do not wish to risk being on the waiting list.
We sincerely hope to have the opportunity to show you our restaurant.
Regards,
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Visited in september 2022
J'ai passé un moment merveilleux ici! C'était certainement l'un des hôtels les plus magnifiques que je connaisse. On se sentait comme à la maison mais dans une version plus luxueuse ! Tout le personnel était super sympa. J'adore le style de la salle "Rose" et l'environnement extérieur général, elle était très proche de la nature et offrait une vue imprenable sur la montagne depuis le restaurant. La piscine était belle mais il y avait des moustiques alors faites attention lorsque vous allez prendre un bain de soleil.
Un endroit parfait pour passer du temps en famille et entre amis !
Un endroit parfait pour passer du temps en famille et entre amis !
LA BASTIDE DE MOUSTIERS
Manager
09/27/2022 at 19:31
(Traduit par Google) Chère madame,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience à La Bastide de Moustiers.
Toute notre équipe vous remercie pour votre gentil commentaire.
En effet, notre préoccupation constante est de faire vivre à nos hôtes un moment inoubliable empreint de générosité et de convivialité, à la manière d'une "Auberge en Provence". Aussi, nous sommes heureux de lire que votre expérience vous laisse un tel souvenir.
Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau parmi nous.
Cordialement,
(Avis d'origine)
Dear Madam,
We thank you for taking the time to share your experience at La Bastide de Moustiers.
All our team thank you for your nice comment.
Indeed, our constant preoccupation is to make our guests live an unforgettable moment marked by generosity and conviviality, like an "Auberge en Provence". Also, we are happy to read that your experience leaves you such a memory.
We hope to have the chance to welcome you back among us.
Yours sincerely,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience à La Bastide de Moustiers.
Toute notre équipe vous remercie pour votre gentil commentaire.
En effet, notre préoccupation constante est de faire vivre à nos hôtes un moment inoubliable empreint de générosité et de convivialité, à la manière d'une "Auberge en Provence". Aussi, nous sommes heureux de lire que votre expérience vous laisse un tel souvenir.
Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau parmi nous.
Cordialement,
(Avis d'origine)
Dear Madam,
We thank you for taking the time to share your experience at La Bastide de Moustiers.
All our team thank you for your nice comment.
Indeed, our constant preoccupation is to make our guests live an unforgettable moment marked by generosity and conviviality, like an "Auberge en Provence". Also, we are happy to read that your experience leaves you such a memory.
We hope to have the chance to welcome you back among us.
Yours sincerely,
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Visited in august 2022
Gentillesse du personnel : OUI , Cadre tres agreable , bon accueil .
Professionnalisme : pas au niveau , portions minuscules , bonne presentation neanmoins , rien ne nous a regaler a part le pain et l'huile d'olive , addition salee' pour la prestation . On se faisait une joie !!! c'est dommage .
Le risotto n'etait pas assez cuit et acide , la lotte et le rouget manquaient de fraicheur ,les peches en dessert , nous les cherchions , ca fait beaucoup . Faut se resaissir car le nom Ducasse ne correspond pas a l'etablissement .
Je sais que la critique est facile , mais mieux vaut etre honnete pour faire avancer l'etablissement plutot que de venir une fois et de ne jamais remettre les pieds . Merci
Professionnalisme : pas au niveau , portions minuscules , bonne presentation neanmoins , rien ne nous a regaler a part le pain et l'huile d'olive , addition salee' pour la prestation . On se faisait une joie !!! c'est dommage .
Le risotto n'etait pas assez cuit et acide , la lotte et le rouget manquaient de fraicheur ,les peches en dessert , nous les cherchions , ca fait beaucoup . Faut se resaissir car le nom Ducasse ne correspond pas a l'etablissement .
Je sais que la critique est facile , mais mieux vaut etre honnete pour faire avancer l'etablissement plutot que de venir une fois et de ne jamais remettre les pieds . Merci
Visited in august 2022
Nous avons été assez déçus. Certes le cadre est magnifique et les plats bien cuisinés. Mais des points noirs nous ont marqués et ne justifient pas à notre avis l'étoile. Cela nous questionne sur les critères du guide rouge. Les portions sont très faibles avec un net manque de consistance : deux petits morceaux de veau avec 2 seuls petits champignons pour unique accompagnement, des petits bouts de pêche et une petite glace pour seul dessert. A noter une erreur de réalisation du baba au rhum : gateau sec et non imbibé. Pas de mignardise enfin pour accompagner le café. Il est dommage que les plats ne laissent pas de sentiment particulier malgré la bonne exécution : peu d'originalité. Pour finir un fond de verre de vin blanc servi pour accompagner le rouget, probablement 5cl au lieu des 15 annoncés. La sommelière a peut être l'habitude de servir des bouteilles et non des verres. Nous avons eu faim en sortant de table et avons regretté ce passage. Heureusement, hormis le geste de la sommelière, le personnel effectuant le service est charmant.
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Tout d'abord, toute notre équipe tient à vous remercier pour tous vos mots concernant votre séjour.
Nous sommes très sensibles aux remarques de nos clients. Cela nous permet de comprendre la perception du client et ce que nous devons faire pour améliorer notre service. Votre satisfaction est notre meilleure récompense.
Nous espérons vous revoir bientôt à la Bastide de Moustiers.
Meilleures salutations,
(Avis d'origine)
Dear Madam,
First of all, our entire team would like to thank you for all your words about your stay.
We are very sensitive to the remarks of our clients. It allows us to understand client's perception and what we need to do to improve our service. Your satisfaction is our best reward.
We hope to see you soon at la Bastide de Moustiers.
Best regards,