Inn offering seasonal cuisine, based on fresh products, in the Upper Bléone Valley.
In a mountain village, nestled in the Upper Valley of the Bléone, in the mineral calm of the Geological Reserve, on the way to Refuge l'Estrop, a stopover in this inn with a natural spirit. Laeticia, the owner of the place, welcomes you warmly and passionately. His cuisine is based on fresh local produce, while following the seasons. His card changes regularly. Each time, the surprise is there. The regulars are not mistaken. An address to remember in this beautiful valley of a thousand hikes
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Members' reviews on AUBERGE DES TROIS EVÊCHÉS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Je le recommande fortement.
Une très belle découverte
Malgré le manque de personnel, nous avons eu un service attentif et des mets succulents.
Les tarifs sont plus que corrects.
Gardez une place pour le dessert ????
Belle terrasse ombragée, service aux petits soins et cuisine parfaite.
Gardez une petite place pour le dessert, ça serait dommage de le rater.
Je recommande
/crumble.)
Excellent, 3 plats au menu, c'est top
Nous étions 6 à table. Le chef nous a servi tous ensemble, pas d'attente
Cuisson parfaite, repas excellent, assiettes copieuses. Je ne vous parle même pas des desserts, juste waouhhhh
A recommander +++++
Bon rapport qualité/prix
Merci pour tout ça et pour l'accueil