Results French cuisine restaurant Biot

LES TERRAILLERS

French cuisine €€€
4.6/5
52 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
11, chemin Neuf, 06410Biot, France
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2024
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2024

Restaurant of great standing with the products of season in the honor for the creative and contemporary kitchen of the chief

This high-class restaurant, housed in an authentic 16th-century pottery, has retained its old-fashioned charm. In the dining room, professionalism and availability are the order of the day. In the kitchen, chef Michaël Fulci creates new recipes every week, where respect for seasonal products is combined with the pleasure of the eye and the taste. His cooking is passionate, subtle, creative and contemporary. The wine list honours the meal, with more than 300 references, as well as the magnificent platter of farmhouse cheeses selected by a master cheesemaker.

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Members' reviews on LES TERRAILLERS

4.6/5
52 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in march 2023
Un grand Merci au chef et à toute son son équipe pour leurs discrétions "efficace", pour ces produits frais travaillés avec inventivité et passion, pour les conseils du sommelier d'accorder le vin correspondant parfaitement au plat. Et puis, cerise sur le gâteau, enfin un restaurant qui privilégie l'espace confort des clients à la rentabilité à tout prix......
Vivement que l'été arrive pour profiter de la terrasse.
LES TERRAILLERS
LES TERRAILLERS Manager
03/07/2023 at 15:12
Merci beaucoup pour cette belle note, et de partager votre expérience.
Nous sommes ravis de voir que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes. Nous serons heureux de vous accueillir pour une nouvelle aventure culinaire sur notre terrasse !
A très bientôt,
Merci de votre confiance
La direction
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Visited in march 2023
Le chef Fulci nous a regalés des amuse-bouche au dessert. Il a eu la gentillesse de repondre à nos questions. La cuisine est raffinée, inventive et laisse la place au produit. Mention particulière à la déclinaison de l'oursin et de l'artichaut à la truffe sublimé. Le ris de veau en croûte de pistache, délicieusement caramélisée et craquante contrastait avec le fondant du ris et des gnocchis. Le dessert aux agrumes vaut le detour et son granité aux feuilles de citronnier une suave découverte. Vous ne serez pas déçus
LES TERRAILLERS
LES TERRAILLERS Manager
03/06/2023 at 15:13
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience.
Nous sommes très heureux de voir que vous avez passé un bon moment à nos côtés.
Nous espérons vous revoir prochainement pour de nouvelles aventures culinaires.
Cordialement,
La direction
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Visited in march 2023
Excellent moment gastronomique et de convivialité. Un sans faute.un grand merci
LES TERRAILLERS
LES TERRAILLERS Manager
03/09/2023 at 11:04
Merci à vous pour votre confiance.
Ravis de voir que l'expérience ait été à la hauteur de vos attentes.
Cordialement,
La direction.
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Visited in march 2023
Dans un cadre magnifique, superbe moment gastronomique avec un accueil et un service au top, le chef lui-même pour présenter ses plats remarquables d’inventivité, avec une mention spéciale à la mémorable entrée « artichaut- truffe »!. Cet établissement a tout pour offrir le meilleur à ses clients.
LES TERRAILLERS
LES TERRAILLERS Manager
03/02/2023 at 11:54
Merci du fond du cœur !
Merci pour cette superbe note et votre commentaire qui est une récompense pour toute l'équipe ! Nous sommes heureux que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes. Merci encore...
Au plaisir de vous recevoir lors d'une prochaine occasion.
Cordialement,
La direction.
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Visited in march 2023
Très bel endroit
Excellent repas
LES TERRAILLERS
LES TERRAILLERS Manager
03/01/2023 at 09:37
Merci beaucoup !
Merci pour cette belle note, et votre commentaire. Nous sommes heureux que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes.
Au plaisir de vous recevoir lors d'une prochaine occasion.
Cordialement,
La direction
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