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Emblematic restaurant offering Provencal culinary recipes with authentic local cuisine
This emblematic table nestled in an ancient house where the Peintres and Modigliani painters lived is that of Josy Bandecchi, faithful to the post since 1970, joined by her daughter Valérie in 2003. The recipes of this Provencal culinary longevity? Authentic local cuisine: Josy's stuffed small vegetables, flower blossoms by doughnut or stuffed with Provence, the French lamb of the Hautes-Alps and beef (Charolais or black angus premium) roasted with charcoal, foam in the country's lemons…
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on JOSY-JO
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Accueil juste parfait, très bonne cuisine, cadre sympa.
Petit resto très cosi avec une clientèle quasiment que d'habitués, le père en cuisine et la fille en salle connaissent parfaitement leur job et c'est très rare de nos jour.
De l'entrée au dessert tout est frais bon et certainement fait maison, tout est maîtrisé, c'était juste simple mais génial.
Pour les très pointilleux, seul petit bémol, l'eau gazeuse maison... mais elle a été offerte donc rien à dire de plus.
Nous y retourneront avec grand plaisir et le recommandons fortement aux personnes qui aimes les bonnes choses.