Cosy restaurant where the chef works a traditional and personal southern cuisine for neat dishes à la carte.
After his stint in the kitchens of the Rotonde du Negresco hotel in Nice, Robert La Spina, the chef-owner and creator of the restaurant, promises you some great discoveries. On the tasting side, around regional seasonal products, the Chef works a traditional and personal southern cuisine. On the menu, you will find carefully prepared dishes that ensure a fine gastronomic escape. Outside, tables placed on a wooden platform allow you to dine in the heart of this typical alley of the old district of Cannes.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE COSI
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Mauvaise organisation au sein du personnel avec un serveur qui papillonne, oublie ce qu’il est en train de faire, s’occupe de tout et de rien à la fois et qui ne sait pas dresser une table. Pas de couverts, pas de sel ni poivre, pas de verre pour l’eau, pas d’assiette pour le pain… il leur a fallu revenir 5 fois pour que nous ayons tout ce qu’il fallait.
Les temps d’attente entre l’amuse bouche et l’entrée était incroyablement long sans que personne ne vienne nous prévenir ou nous demander s’il nous fallait quelque chose. Il a fallu réclamer la bouteille de vin que nous avions choisie parce qu’ils l’avaient oubliée.
Nous avons pris l’un des menus présentés à la carte. L’amuse bouche n’avait aucun intérêt, ridiculement petit, et on ne nous a même pas dit de quoi il s’agissait.
L’entrée, ceviche de saumon n’avait aucun goût, ni aucun assaisonnement.
Le poisson du plat était beaucoup trop cuit et sec.
Et le dessert, tarte citron, ressemblait à un dessert industriel et était trop sucré.
En bref un restaurant trop cher pour un service déplorable et un menu médiocre. A éviter !!!
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Service perfectible, la carafe d’eau qui n’arrive qu’après 2 reprises, les verres qui ne sont pas débarrassés, service éteint et avec peu d’âme, globalement peu organisé.
Quant au repas nous avons chacun pris des entrées plats et desserts variés. Dans les grandes lignes : entrées saumon mangue avec une mangue inexistante, volaille et saumon très peu cuits voire crus, pâtes végé insipides, magret très poivré, desserts sur vendus …
Dans l’ensemble, ce restaurant fut décevant pour un restaurant gastronomique.
Je n’ai pas retrouvé ni dans les plats ni dans l’ambiance du restaurant les nombreux avis très positifs et élogieux que j’ai pu lire.
Je ne recommande ni ne déconseille d’y aller, il ne faut juste avoir aucune attente particulière.