LA TABLE DE PATRICK RAINGEARD
French cuisine
•
€€€
2024
Recommended
•
2024
Hotel restaurant where you can enjoy contemporary local dishes and the chef's geometrically composed plates
This famous restaurant in the Cap Estel hotel can count on the audacity of its chef Patrick Raingeard (one star in the Michelin Guide, 3 toques and "coup de cœur" in the Gault & Millau guide) to create contemporary and local dishes, focusing on the freshness of local produce harvested from the squares of his kitchen garden or from local farmers. As for desserts, they remain in the same spirit: fresh and light. An exceptional address.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on LA TABLE DE PATRICK RAINGEARD
4.7/5
43 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Nous avons été pris en charge par une équipe du spa dotée d’une grande bienveillance en particulier Laetitia et Serge.
Ces deux membres du personnel ont TOUT mis en œuvre pour que notre journée soit parfaite et que nous nous sentions à l’aise.
Les soins prodigués par Laetitia et sa collègue sont d’une grande qualité : nous en gardons un excellent souvenir.
Le menu proposé au Ficus était d’une grande qualité, les assiettes parfaitement dressées, les mets d’une fraîcheur incontestable, le service était professionnel, le sommelier passionné.
Nous avons été ravi d’échanger quelques mots avec David du restaurant.
Un énorme bémol quant à la température de la piscine … 25 degrés c’est froid malgré le soleil.
Nous n’avons pas pu en profiter: la piscine intérieure était tout aussi froide….
C’est vraiment dommage: peu de clients osaient se baigner….
Pour finir , nous avons été extrêmement choqués par l’attitude désinvolte et inadaptée du plagiste ( life guard) durant toute la journée.
En effet, nous l’avons vu pousser du pied à plusieurs reprise le mobilier de jardin devant les clients, désinstaller les transats à 17h alors que certains arrivaient: ne voyant pas de serviettes en place sur les transats ils devaient aller les réclamer.
Il manquait cruellement de pro-activité, de bienveillance et de professionnalisme envers la clientèle.
Il consultait régulièrement son portable personnel à l’angle du bar, sans avoir conscience de ce qui se passait autour de la piscine.
Je trouve dommageable que ce lieu exceptionnel soit entaché par certains employés peu professionnels et peu investis dans la satisfaction de la clientèle.