Restaurant offering traditional dishes from Nice.
When you enter Pipo's, you enter the temple of Nice's specialties. This local institution is without fuss, with wooden tables and benches where a good smell of wood fire is diffused. The dishes offer only local flavors: pissaladière, pan bagnat and other pizzas. But the queen of this place is the socca: neither too thin nor too thick, crispy and soft at the same time, it is a traditional chickpea flour cake. The know-how and the simple and relaxed atmosphere will give you a taste of the real Nissette culture.
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Members' reviews on CHEZ PIPO
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PIPO SOCCA est le Temple du bien être du Delice et du bonheur simple. Déjà, l'accueil est très chaleureux, ce site est emblématique "LE MAITRE DE LA SOCCA EN PACA" Je suis client depuis de très nombreuses années et toujours la même recette, d'une qualité et une recette ancestrale juste simple et parfaite de La SOCCA DE NICE.
Accompagner du Mesclun et d'un tour de moulin à poivre ,manger avec ses doigts, mais quel BONHEUR. En entrée les mini Pan bagnat, tapenade et autres tentations,soupe de pistou hummm à goûter à chaque visite pour varier les plaisirs. Arroser raisonnablement d'un bon verre de rosé,ainsi qu'un Divin café ou thé gourmand avec sa fabuleuse tourte aux blettes. bref vous l'aurez compris, j'ai adoré cette pause. et je l'ai partagé avec tant de gens de passage à Nice , c'est INCONTOURNABLE,
UN GRAND MERCI à toute l'équipe et à STEVE le Maître de ces lieux