Results French cuisine restaurant Nice

RESTAURANT LE 3E NICE

French cuisine €€
4.4/5
48 review
Closed - Open to 12h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Hyatt Regency Nice, 13, Promenade des Anglais, Palais de la Méditerranée, 06000Nice, France
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2024
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2024

Creative and international cuisine in a restaurant with a terrace offering a breathtaking view of the Grande Bleue.

You have to climb to the3rd floor of the legendary Palais de la Méditerranée to dine in front of a breathtaking view of the Grande Bleue. Chef Cyril Cheype uses local, seasonal produce to sublimate a Mediterranean cuisine that's both tasty and colorful. From meat to fish, with vegan alternatives, each dish offers a harmony of flavors that can be shared. From plate setting to table service, every detail is meticulous and gourmet. An ideal place to enjoy lunch in the sun, facing the undeniable Promenade des Anglais.

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Members' reviews on RESTAURANT LE 3E NICE

4.4/5
48 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in february 2024
La localisation et l’ambiance sont super, tout comme le service. Nous avons cependant été déçus par la cuisine qui n’est pas à la hauteur du prix du repas. Nous nous attendions à plus de raffinement dans les goûts et les choix de plats.
En bref, on paye plus la localisation que la cuisine…
Visited in february 2024
Très bel endroit personnel agréables et professionnel
La terrasse à une vue magnifique sur la promenade et sur l'arrière pays avec ses belles montagnes
Visited in february 2024
Une formidable expérience tant par la qualité des produits que du service. Les prix sont tout à fait cohérents au vu du cadre et des prestations.
Nous reviendrons, vous pouvez en être certain(e).

PS : une simple remarque, il serait fort appréciable qu’il y ai la possibilité de choisir pour le menu du jour entre plat + dessert et/ou entrée + plat, la dernière formule est la seule actuellement proposée. Cette remarque n’est aucunement négative et n’entache pas mon avis plus que positif quant à l’expérience vécue.
Visited in january 2024
Expérience très mitigée, déçue parce que je connaissais cet endroit et souhaitais justement le faire découvrir à une amie.
Sur la carte est mentionné :
Cocktails classiques 19€ ( sans détail des dits coktails traditionnels)
Cocktails spéciaux 22€
Nous commandons simplement 2 apérol spritz
Goût particulier mais bon tant pis
Et au moment de payer on nous demande de régler 44€
Je souligne mon étonnement puisque nous avons pris des cocktails « classiques » et on nous répond d’un ton très léger «  ah mais c’est parce quyavait du champagne donc c’est à 22€ ! »
Donc de 1, un spritz ne contient pas de champagne
De 2 régler un supplément pour quelque chose que nous n’avons pas demandé et qui altère le goût initial recherché..étonnant …
Grâce à Dieu je ne suis pas à 6 € près, mais j’estime que dans n’importe quel établissement, et de surcroît un établissement de ce standing, le strict minimum est qu’on nous serve ce qu’on nous a demandé.
Visited in january 2024
Bon restaurant, au calme, grande qualité des plats même si certains plats sont trop relevés ou pas suffisants. Le piano est dans un très mauvais état, c'est dommage.

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