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Opinions AUBERGE COMMUNALE DE SAUZE Sauze

Members' reviews on AUBERGE COMMUNALE DE SAUZE

4.9/5
23 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in march 2024
Nous rentrons comblées par ce séjour reposant dans un cadre magnifique. L'auberge est calme et chaleureuse, l'accueil très agréable. Les repas sont délicieux et élaborés avec talent, les petits déj copieux avec des produits bio et de qualité. La rando qui part du village de Sauze est superbe avec de belles vues dégagées, passages en forêt, traversées de jolis hameaux anciens (attention quand même, chemin qui peut être très enneigé versant nord en hiver!) Nous reviendrons avec plaisir.
Visited in january 2024
Nous avons passé une superbe soirée en famille, dîner + nuit impeccable ! On recommande vivement et on essaie de revenir très vite ! Un moment de calme comme on les aime ! Merci à vous deux !
Visited in january 2024
Très bonne petite auberge tenue par un couple adorable
Une vue splendide .
Un menu unique sur réservation qui vous retournera les papilles.
Je recommande à 1000%
Et en venant de Guillaume de beaux lacets .
Visited in january 2024
Merci Karen et Julien, vous nous avez reçu comme des rois. Belle route pour arriver jusqu'à vous. Soirée au coin du feu, repas délicieux ainsi que le petit-déjeuner. Convivialité et passion vous résument très bien.
A bientot...
Did et Fran
Visited in january 2024
Un superbe endroit, vue magnifique, au calme total. Et une cuisine excellente ! Un menu unique entrée plat dessert, tout est original mais excellent ! Plein de saveurs et de surprises !
Accueil très sympa !

N'hésitez pas une seconde, on a tellement adoré qu'on y est retourné 2 jours après !
Visited in october 2023
Lieu accueillant et reposant les chambres sont chaleureuses et propreté impeccable ! Nous avons super bien dormi… le repas était délicieux les mets raffinés le dessert à la rose une tuerie nous y retournerons avec grand plaisirs merci à Karen et Julien pour l accueil
Visited in october 2023
Lors de notre périple moto sur la Route des Grandes Alpes, nous avons séjourné à l'auberge de Sauze. Après une multitude de virages "spécial motard", nous sommes arrivés à cette sympathique auberge où nous avons été accueillis très chaleureusement par nos hôtes Karen et Julien. La vue depuis l'auberge est fantastique, à couper le souffle, et nous avons même eu le plaisir d'y apercevoir un cerf et quelques biches passer à proximité, magnifique ! Et que dire de la cuisine de Julien ? digne d'un restaurant gastronomique, nous nous sommes régalés du début à la fin ! Amis motard sur la RGA, halte à recommander vraiment sans hésitation !
Visited in september 2023
Accueil chaleureux, on s est régalés, auberge qui vaut le détour !
Visited in september 2023
Le village de Sauze se mérite tout au bout d'une petite route de montagne.
A l'auberge, l'accueil est chaleureux et la cuisine est bonne et de qualité.
Cela vaut le détour.
Visited in august 2023
Cuisine raffinée. Accueil avec un charmant sourire.
Visited in august 2023
Petit coin de Paradis perché dans un écrin de verdure avec magnifique vue sur les montagnes.
Les hôtes sont adorables toujours prêts à aider et connaissent parfaitement l'endroit.
Cuisine de terroir et de qualité.
Nous y reviendrons
Visited in august 2023
Agréable, beaux panorama de l'auberge.
Visited in august 2023
Très belle découverte, un jeune couple talentueux qui vous accueille avec bienveillance. On est très vite à l'aise dans cet endroit idéalement situé avec une vue magnifique sur Valberg.
La cuisine est excellente et réalisée à partir de produits locaux. Une adresse à garder dans son roadbook absolument.
Visited in august 2023
L'accueil chaleureux, les repas (le petit déjeuner est excellent et le repas du soir est fortement recommandé), la propreté exemplaire des chambres, salle de bain et wc, la vue et la possibilité de randonnées. Merci aux aubergistes, ces deux nuits sont mémorables!
Visited in july 2023
Nous sommes venus pour déjeuner avec notre fils. Accès par la route de montagne est parfois difficile mais cela en vaut largement la peine ! Là-haut vous trouverez une cuisine inventive, goûteuse, de saison et très joliment présentée. Le service très agréable, attentionné. Et une terrasse avec une vue imprenable sur les montagnes en plus. Bref, un lieu extraordinaire, à faire et à refaire sans hésitation !
Visited in july 2023
Restaurant parfait, tout est réussi ! La qualité des plats, leur originalité, le service souriant, le charme du lieu, la vue sur les montagnes... En plus, les végétariens sont bien reçus, n'hésitez pas !
Visited in july 2023
Incontournable !...
Nous avons passé un vrai moment gastronomique !!!
Merci, nous reviendrons
Visited in july 2023
Venus déjeuner début Juillet nous nous sommes régalés! A 25 le menu (certes sans choix mais comme souvent dans les auberges de montagne pour simplifier et garder des prix bas) c'est totalement imbattable. Houmous maison bien citronné pour patienter. Courgette confite avec Noisettes et autres condiments en entrée. Echine de porc au citron confit cuite en cocotte. Et pour finir un assemblage dans un pot à confiture d'abricots cuits confits, de crumble et d'une crème légère fouettée citronnée à tomber. Je ne suis pas trop dessert mais là ce n'était pas trop sucré, léger, un régal. Les propriétaires favorisent en plus le local et nous avons pu goûter à la bière et au coca artisanaux de la brasserie de Cordoeil à Thorame-Basse mais également de l'excellent vin du domaine de Glandève à Entrevaux. Bravo! Et nous revenons vous voir très très bientôt.
Visited in july 2023
Ottimo, cortesi, menù fisso, molto buono. Consiglio.
Visited in july 2023
Un paysage magnifique, une cuisine digne des plus grandes tables! Cette auberge est un petit coin de paradis pour les amoureux de la bonne bouffe.
Au passage, n’hésitez pas à partir avec la boîte de madeleines, fait minute, un régal!
Merci pour votre accueil Karen et Julien, nous reviendrons jusqu’à vous!
France et Régis
Visited in june 2023
Si vous voulez du dépaysement, venez découvrir ce petit paradis.
Nous étions 8 en dortoir, propre et bien aménagé.
Un service au top, Karen et Julien sont aux petits soins.
N'hésitez pas.
Visited in april 2023
4 fois que nous allons à Sauze toujours aussi bien accueillis et servis
Visited in november 2019
Belle terrasse et le lapin aux cèpes est aussi excellent. Une très bonne adresse.

AUBERGE COMMUNALE DE SAUZE

Closed - Open to 12h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place de la Mairie, 06470Sauze, France
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Opening hours

Monday
12:00 - 13:30 and 18:30 - 20:30
Tuesday
Closed
Wednesday
Closed
Thursday
12:00 - 13:30 and 18:30 - 20:30
Friday
12:00 - 13:30 and 18:30 - 20:30
Saturday
12:00 - 13:30 and 18:30 - 20:30
Sunday
12:00 - 13:30 and 18:30 - 20:30
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