Results French cuisine restaurant Villefranche-Sur-Mer

LA MÈRE GERMAINE

French cuisine €€€
4.3/5
28 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
7 Quai de l'Amiral Courbet, 06230Villefranche-Sur-Mer, France
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2024
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2024

Renowned restaurant with a high gastronomic level with meat, fish, oysters and seafood on the menu

The story begins in 1938, when American sailors loved to dine at Germaine Halap's restaurant. Although she may no longer be with us, the restaurant has been completely redesigned and renovated, and is still in the hands of the same family, who ensure that the quality of this gastronomic mecca is maintained. Enjoy their delicious bouillabaisse à la carte, or choose a loup or a divine turbot prepared à la plancha. The restaurant frequently organizes special evenings in low season to celebrate seafood.

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Members' reviews on LA MÈRE GERMAINE

4.3/5
28 reviews
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Frame/Ambiance
Service
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Visited in november 2023
malgré certains avis peu en rapport avec la realité , la cuisine classique est parfaitement exécutée , soupe de poisson magnifique , sole meunière parfaitement cuite et le service traditionnel est tres présent alors ca reste la valeur sur à Villefranche
Visited in november 2023
Pour ceux qui aime la vraie cuisine ! Le prix peut sembler élevé mais il est d'un excellent rapport qualité/prix/plaisir car nous ne sommes pas au kebab ou dans un restaurant d'une chaine industrielle.

Ambiance feutrée, plats frais venant de pêcheurs avec lesquels ils travaillent! Un classic : leur soupe de poissons très bien servie ! Leurs patisseries sont dignes des plus grands patissiers.

Les serveurs toujours aux petites attentions sont très disponibles, rythmant parfaitement le service. Des patrons qui se déplacent près de tous leurs clientèle pour prendre directement les avis : très appréciable!

Un vrai restaurant bien loin des pieges à touristes des bords de mer.
Visited in november 2023
Un restaurant juste parfait, j'y suis fidèle dès que je suis de passage à Villefranche sur mer.
SCL
SCL
Visited in october 2023
Lobster pasta is good and the environment is perfect. Price is on the higher side
Visited in october 2023
Lieu exceptionnel , un accueil unique, un repas extraordinaire! Mention speciale pour la soupe de poissons! Merci pour ce moment

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