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2024
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Welcoming restaurant in an original setting ensuring an explosion of the senses in Obernai.
L'Osmose welcomes you to an original setting that combines the authenticity of raw materials with contemporary design and decoration. This alliance is reflected in the cuisine. Indeed, Chef Antoine Botter sublimates his art to ensure an explosion of the senses through the magic of his meticulous dishes. Each dish is composed like a work of art, and the mere sight of it makes your mouth water... But when you taste it, the flavors reveal themselves and you're in for a culinary orgasm! The food and wine pairings are particularly judicious.
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Members' reviews on L'OSMOSE
4.8/5
55 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2023
Restaurant de découverte et coup de cœur immédiat, tant gastronomiquement qu'humainement. Nous avons dégusté une cuisine de qualité, originale par les associations proposées, goûteuse par la magie du chef et la haute tenue des produits. Frédéric Vonné, le maître des lieux nous a fait vibrer par ses associations de vins à chaque plat, sa connaissance impressionnante des terroirs, des cépages, de l'art des vinifications, mais aussi des vignerons et de leur histoire, nous évoquant le lien et l'évolution du métier sur les trois générations qu'il a pu côtoyer. Le tout avec humour et un sens de la répartie bienveillant.
Nous étions en famille avec trois générations réunies également et avons passé un excellent moment à lOsmose.
Nous étions en famille avec trois générations réunies également et avons passé un excellent moment à lOsmose.
L'OSMOSE
Manager
02/16/2023 at 09:29
Merci pour cette très belle appréciation
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Visited in february 2023
Une magnifique expérience, des jolies plats en adéquation avec les vins, un accueil qui demande qu’à nous faire revenir.
L'OSMOSE
Manager
02/01/2023 at 06:55
Et votre retour sera pour nous un grand plaisir, merci pour votre appréciation
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Visited in january 2023
Un dîner parfait !
Cuisine fine et précise avec des accords mets-vins parfaitement maîtrisés. Service exemplaire. Un Sommelier passionné avec des propositions à la hauteur des plus exigeants. Un effort remarqué dans le choix des contenants et des couverts
Quelle belle découverte !
Cuisine fine et précise avec des accords mets-vins parfaitement maîtrisés. Service exemplaire. Un Sommelier passionné avec des propositions à la hauteur des plus exigeants. Un effort remarqué dans le choix des contenants et des couverts
Quelle belle découverte !
L'OSMOSE
Manager
01/22/2023 at 11:48
Cher Monsieur, votre appréciation à le don de flatter notre travail. C'est parce que vous avez eu du plaisir que nous sommes heureux et fiers
Merci
Merci
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Visited in january 2023
très belle expérience gastronomique et œnologique - l’endroit est chaleureux et convivial - l’accueil soigné et les personnels très disponibles - le sommelier est d’excellent conseil et a su exactement traduire nos demandes dans le choix des bouteilles qu’il a sélectionnés - soirée parfaite - je recommande sans hésitation - attention le nombre de couverts est limité donc il vaut mieux réserver
L'OSMOSE
Manager
01/05/2023 at 13:59
Cher Monsieur un grand merci pour votre sympathique appréciation, elle récompense nos efforts pour vous satisfaire
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La nourriture était excellente et le choix des vins également. Nous reviendrons avec grand plaisir.