Results French cuisine restaurant Obernai

THIERRY SCHWARTZ - LE RESTAURANT

French cuisine €€€
4.3/5
69 review
Closed - Open to 19h15 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
35, rue de Sélestat, 67210Obernai, France
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2024
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2024

Restaurant offering dishes that change according to what the chef gleans in Obernai.

Thierry Schwartz, chef and Chevalier du Mérite Agricole, studied with the Ibarboure brothers, Émile Jung, and Robuchon. Each new season, each new event is an opportunity for this talented chef to let his imagination carry him and we never get tired of rediscovering his talent. He offers several menus, depending on the number of dishes desired, which you will not know in advance. So let yourself be guided and don't be afraid of discovery.

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Members' reviews on THIERRY SCHWARTZ - LE RESTAURANT

4.3/5
69 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in may 2023
Le dîner et le service étaient tout à fait exceptionnel. Cependant le prix est vraiment démesuré. Mon conjoint, qui avait signalé avant notre arrivée son allergie au saumon, a fait une réaction urticaire très impressionnante après avoir mangé de l'omble chevalier (même famille des salmonidés) qui lui a gâché la fin du repas. Les serveurs se sont gentillement excusés, le chef est passé plusieurs fois devant nous, et même pas un regard, pas un geste de considération. De plus on m'a appelé 2 fois en 2 semaines pour me demander de payer les arrhes alors que je les avais bien payé à la réservation. A ce prix là un tel traitement est vraiment innacceptable. Nous ne recommanderons pas ce restaurant et n'y reviendrons pas.
Visited in april 2023
Une mention spéciale pour l'oeuf dans l'oeuf
Visited in april 2023
Une cuisine inventive aux saveurs exceptionnelles à chaque plat.
Deux menus de 5 à 9 plats pour une dégustation de produits cultivés en biodynamie.
Et le bonheur vous accompagne!
Visited in april 2023
Ambiance et service parfaits-
Beurre a la maison , pain ,amuses bouches top
Negativ: Que de vin nature, je ne pouvait pas buver
Menu fixe pour 124 E -pour moi c est trop!
Visited in april 2023
Probablement l'expérience la plus aboutie dans un restaurant 1*.
Amour, sincérité, qualité +++ des produits, recherche éperdue de la pureté du plat. Expérience du pain et du beurre.
Un bonheur. Courez-y

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