LA CALANQUE BLEUE
A beautiful restaurant with panoramic sea views, serving regional cuisine with a speciality of bouillabaisse.
On the small coastal road that runs from Sausset to Sainte-Croix, it's impossible not to see this beautiful seaside establishment. A beautiful restaurant with, it goes without saying given the setting, a panoramic view of the open sea to make you swoon. The menu features regional cuisine, with a house speciality of bouillabaisse, which can also be made into a royal version, with carving included in both cases. A fine fish menu, suggestions for grilled meats and two value menus. A long-standing address worth rediscovering.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA CALANQUE BLEUE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Les prix sont corrects, avec des produits de qualité, 40€ un menu entrée plat c’est super raisonnable. Mais le vrai plus, qui n’est pas négligeable c’est vraiment le service, le personnel au petit soin, chaleureux vraiment pour moi c’est aussi important que le repas en lui même. Alors merci à toutes l’équipe, c’est devenu rare de trouver ce genre de service, vous êtes au Top !
Je recommande sincèrement ce restaurant
Très bon moment
Le personnel vient nous présenter leur Bouillabaisse, les poissons servis durant le repas, ainsi que la petite histoire de ce fameux plat.
Première étape le bouillon et ses croûtons, avec les explications également du personnel sur comment le déguster.
Deuxième étape les poissons, avec encore les conseils du personnel sur la dégustation de chaque poisson avec le bouillon.
Et tout est excellent, vraiment ! Même la rouille qui accompagne votre bouillon a ravi les papilles gustatives de ma compagne ! Ah ah !
Elle ne démérite pas son titre de meilleure Bouillabaisse de la région en tout cas !
Le personnel est accueillant, serviable, à l'écoute de leurs clients, à l'image de leur gérant qui l'est tout autant.
Le cadre, face à la mer, est idyllique, et l'ambiance est calme et reposante, parfaite pour une belle soirée entre amis, famille ou amoureux.
Nous y reviendrons avec plaisir, et nous remercions encore le restaurant pour cette fabuleuse soirée.