Results Gastronomic Restaurant Cotignac

JARDIN SECRET

Gastronomic • €€
4.6/5
• 33 review
Closed - Open to 19h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
13, rue de l'Araignée, 83570Cotignac, France
•
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04.94.78.30.51
2024
Recommended
• 2024

Starred restaurant in Cotignac serving a short menu of short circuits and local products from the garden.

Benoît Witz, a starred chef and disciple of Alain Ducasse, has returned to the Var to distill his beautiful contemporary Provençal cuisine, imposing a short menu that favours short circuits and local products from the Lou Calen garden and producers in the region, tender spring vegetables au naturel, curds from the Jovents farm, herbal condiments; spring bouillabaisse, quail egg from here, roustide with ripe olive oil "Lou Calen"; strawberries from the field, ice cream with honey from our beehives and sacristans...

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Members' reviews on JARDIN SECRET

4.6/5
33 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Sandrine L.
Sandrine L.
Visited in march 2023
Tout en discrétion au cœur du magnifique village de Cotignac se cache une pépite, une grande bastide qui fait hôtel et restaurant. L'accueil fut très chaleureux, le restaurant bien que complet, notre charmante hôtesse réussi à nous dresser une table, a l'ombre d'un olivier. Nous avons été charmées par le repas, Benoît Witz, le chef, accorde à merveille les plantes aromatiques et les légumes qui viennent en partie du potager de la maison. Le personnel est très souriant et à l'écoute. Nous avons passé un très bon moment. Nous reviendrons !
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JARDIN SECRET
JARDIN SECRET Manager
04/26/2023 at 14:09
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes ravis que vous ayez été charmées par notre restaurant. Nous sommes très fiers de notre chef Benoît Witz et de sa capacité à marier parfaitement les plantes aromatiques et les légumes issus en partie de notre potager, pour offrir une expérience culinaire unique à nos clients.
Nous sommes également heureux que vous ayez apprécié le service de notre personnel souriant et attentif. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt pour vous faire découvrir de nouveaux mets savoureux et vous faire passer un autre moment agréable. Merci encore pour votre visite et pour votre aimable avis.
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Carole S.
Carole S.
Visited in february 2023
Excellent restaurant!!!
Des mets très raffinés, faits maison dans un cadre sublime avec un soleil radieux en prime.
Merci beaucoup.
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JARDIN SECRET
JARDIN SECRET Manager
02/20/2023 at 17:02
Chère Carole, nous sommes enchantés de voir que vous avez apprécié notre cuisine. Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous espérons vous revoir bientôt.
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Maryline S.
Maryline S.
Visited in february 2023
Ambiance chaleureuse. Plusieurs salles avec une table ou 3. Cheminée. Tout est du coin et cuisiné avec soin. Bonne adresse
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JARDIN SECRET
JARDIN SECRET Manager
02/20/2023 at 17:04
Chère Maryline, nous sommes enchantés que vous ayez pu découvrir notre établissement. Merci de votre soutien et de votre retour positif. Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience !
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CHRYSTELLE M.
CHRYSTELLE M.
Visited in february 2023
Table en face de la cuisine, dans le passage, avec un gamin qui passe sans arrêt !! repas fade, (riz blanc sec) on vous propose de rajouter de la truffe qui a aucun goût en supplément !!!
Œufs en entrée, soufflé en dessert 'll y avait des œufs à écouler ce jour là aucun interet !!
Nous somme de la région on devait y aller avec des amis et bien on ira au Mas fangouse Entrecasteaux
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JARDIN SECRET
JARDIN SECRET Manager
02/20/2023 at 17:12
Chère Chrystelle, nous sommes navrés d'apprendre que votre expérience au Jardin Secret n'est pas était à la hauteur de vos attentes. Nous offrons à nos clients la possibilité de déjeuner dans le salon du chef, qui est effectivement au plus près de la cuisine pour une expérience immersive. Quant à la cuisine, notre chef propose un menu journalier élaboré à partir de produits frais et locaux. Nous nous étonnons donc qu'elle vous soit parue fade.
N'hésitez pas à consulter notre site internet pour connaître le menu du jour et à nous téléphoner pour nous communiquer vos préférences : nous serons ravis de vous réserver un de nos salons privés pour plus de calme.
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Marie F.
Marie F.
Visited in february 2023
Un espace qui.porte bien son nom. Accueil chaleureux
Déjeuner en terrasse mais en cette saison, 5 février, un peu frisquet.
Service un peu lent
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JARDIN SECRET
JARDIN SECRET Manager
02/20/2023 at 17:28
Chère Marie France, merci pour votre retour sur notre établissement. Nous sommes navrés que vous ayez trouvé le service long. Sachez que nous proposons depuis peu un menu déjeuner express (2 plats + boisson chaude) servi en 40 minutes, les lundis, mardis et vendredis midi. N'hésitez pas à venir découvrir ce nouveau concept, nous serons ravis de vous accueillir à nouveau !
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Cotignac (83570)

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