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Opinions LA COLOMBE Hyères

Members' reviews on LA COLOMBE

4.8/5
20 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in october 2022
Joli cadre, agréable. Service sympathique. Un peu déçue par la cuisine, bonne mais sans grande surprise. Trop de sauce crémeuse. Mais excellente carte des vins au verre, même si très restreinte.
Visited in october 2022
La cuisine est simple, avec des produits de qualité, de saison, les cuissons et assaisonnement sont maîtrisés. Le service est efficace mais certainement un peu trop. Les plats s’enchaînent. Bilan en 1 heure, vous avez pris apéro, entrée plat dessert et café. Je concède avoir la fourchette un peu rapide mais une pause entre chaque plat serait bienvenue. Petite déception sur l’absence de fromage dans la carte. Incompréhensible dans un restaurant gastronomique. Globalement le rapport qualité prix est très bon , la carte des vins est resserrée mais s’accorde parfaitement avec les plats proposés. En résumé un bon moment à prix modéré pour cette qualité des petites améliorations qui pourraient facilement améliorer l’expérience.
Visited in october 2022
Nous ne manquons pas de passer à La Colombe à chaque fois que nous sommes dans la région. Nous y avons étè seuls en couple, puis avec un chien, et puis avec deux enfants, je crois une dizaine de fois maintenant. La cuisine est de très haute qualité , la présentation est soignée, le service très pro, et la note est quand meme correcte en comparaison avec d'autres établissements moins qualitatifs. Bravo à l'équipe.
Visited in october 2022
Bonne expérience mais la qualité demanderait à être relevée dans les détails (au vue du prix du menu) : cèpes pourraient être mieux cuisinés, pain assez moyen, ambiance à la table, pas de mignardises et toute demande particulière qui sort du cadre non prise en compte.
C’est une critique qui se veut constructive.
L’ensemble des serveurs a été très aimable.
Bien à vous
Visited in october 2022
Restaurant que nous connaissons et avons toujours le même plaisir à y revenir pour le cadre raffiné, la qualité des mets, leur présentation artistique, service impeccable, ambiance calme.
Visited in september 2022
Un petit coin de tranquillité chaleureux et cosi pour y manger une cuisine savoureuse et réalisée par un chef au petit soin pour vos papilles.
Visited in september 2022
Repas savoureux et raffiné, accueil chaleureux, personnel à l'écoute. C'est ma deuxième visite à La Colombe, j'y suis revenue avec autant de plaisir que la première fois... vivement la troisième !
Visited in september 2022
Super restaurant, jolie cadre.
Le risotto noir à la tomate et mozzarella délicieux hummm ... Tout ce que l'on a mangé était succulent, bravos au chef et à son équipe ????????????
Rapport qualité prix excellent !
Nous étions venu il y a 17 ans, et ce fût un plaisir d'y retourner.
Très gentille la serveuse (brune) ????
Visited in september 2022
Le lieu est très agréable, l’accueil rien à dire, les personnes sont très souriantes et discrètes.
Le repas un délice du début à la fin.
Petit parking à proximité donc pratique.
Visited in september 2022
Rien à reprocher à cette institution hyéroise établie là depuis des décennies: cuisine et service sans failles, assez classique. Ambiance agréable... que demander de plus ???
Visited in august 2022
Restaurant trouvé sur internet avant de venir en vacances à Hyeres. Super découverte, nourriture savoureuse et personnel très professionnel. En plus, la terrasse est très agréable.
Visited in august 2022
Une excellente cuisine et un excellent service. Nous avons passé un super moment. Nous sommes jamais déçus par La Colombe. Une valeur sûre. Merci.
Visited in august 2022
Accueil parfait menu parfait, nous avons passé un vrai moment de plaisir. Nous y reviendrons cette hiver pour la carte d'hiver avec grand plaisir. Surtout ne changez rien.
Visited in august 2022
Très agréable moment, service super ainsi que la cuisine, petite cour extérieure agréable. Un super rapport qualité prix pour la région et la saison. Belle adresse !
Visited in august 2022
Excellent repas, copieux, gouteux, avec des viandes délicieuses et des cuissons parfaitement maîtrisées ! Une tartellette au yuzu à tomber en dessert (les 2 autres très bons aussi). 1ère fois, nous sommes conquis,on reviendra !
Visited in july 2022
Nous avons beaucoup aimé ce restaurant. C'était la deuxième fois que nous venions et nous reviendrons surement. Une équipe très sympathique et une super cuisine.
Visited in july 2022
Cuisine savoureuse et copieuse. Des suggestions qui sortent de la carte c´est super. Nous nous sommes régaler. Le cadre est très agréable. Merci et à bientôt !
Visited in june 2022
Bon petit restaurant pour un repas en famille ou entre amis.
L'ambiance y est calme à défaut d'être chaleureuse, le personnel attentionné mais discret, le service rapide et efficace, les vins de qualité et à prix raisonnable, et les plats de bonne facture mais sans réelle surprise. Sur ce dernier point, nous aurions apprécié la petite touche d'originalité (une texture ou une saveur inattendue) qui aurait gravé ce repas dans notre mémoire...
Visited in june 2022
Une cuisine d'une grande finesse et d'une vraie justesse , fruit d'un travail honnête. Tout est orchestré avec une parfaite maîtrise, sans ostentation. Une qualité qui honore l'art culinaire.
Visited in july 2019
On a bien aimé mangé à la Colombe. Le cadre était très reposant!!
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