Comfortable villa with terrace and garden offering tasty, traditional Mediterranean cuisine.
In their comfortable villa nestled in the heart of the Valescure pine forest, with a green garden and terrace, Marilou Fortunato, smiling and available in the dining room, and Richard François, in the kitchen, satisfy a clientele of loyal epicureans. The tasty cuisine of this Calais-born chef is traditional: marinated raw salmon salad, lemon and curry, pan-fried royal sea bream, roseval purée with black olives, crushed with a fork, braised lamb with eggplant, carpaccio of cannon, pomelo mille-feuille and dried fig chantilly...
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Members' reviews on LE JARDIN DE SÉBASTIEN
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Bravo au chef avec une mention pour les crêpes à l’orange avec le crémeux au chocolat !
Un accueil sympathique et un service à la hauteur des plats proposés.
À refaire sans hésitation !
il est bien dommage de négliger un tel potentiel.
Décevant aussi que le vin au verre n'est pas servi à table mais vient directement de la cuisine???
les plats sont goûteux et raffinés
Le service est parfait
Nous avons passé une excellente soirée entre amis