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LES GUSTAVES

Bistronomy €€
4.4/5
25 review
Open - Close at 22h30 Opening hours

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Hôtel Mercure Avignon TGV, 2, rue Mère Térésa, 84000Avignon, France
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2024
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2024

Mercure Avignon Gare TGV hotel restaurant, a bistro-style setting serving charcuterie boards, a variety of desserts and tapas

Les Gustaves - a reference to Gustave Gent, a dyer from Avignon who set up his tanning business here in the 19th century - is the restaurant of the Mercure Avignon Gare TGV hotel, a bistronomic table led by Julien Valente. With confit of Monteux pork belly, swordfish a la plancha, charcuterie, cheese and tapas boards to share, and a variety of desserts, Les Gustaves isn't just for hotel guests. You can come for a business lunch or a group meal. Enjoy a drink at the bar. Good to know: the Confluence Spectacles venue is right next door.

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Members' reviews on LES GUSTAVES

4.4/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in january 2023
Très bonne expérience pour ce passage a Avignon ! Les cocktails sont vraiment aussi beaux que bons !! Bravo !
Pour le repas, c'était frais c'était bon et copieux. Je trouve quand même le prix du poisson un peu cher (en moyenne 4 euros de supp) par rapport à d'autres restaurants de mêmes gammes.
Le dessert pour la coque au chocolat une explosion de saveur vraiment. En revanche petite déception pour le mille feuille pas assez onctueux et manque de saveur dans la crème.
Le service parfait les serveuses très sympathiques.
Continuez à nous régaler ! Je reviendrai ????
Visited in january 2023
Alors pour commencer avec les notes positives. L'ambiance étais chic les serveur vraiment souriant et très serviable. Toute fois n'aiment pas toutes les choses proposer j'avais trouver un plats qui m'étais possible de savouré quel douche froid quand notre serveuse m'annonce qu'ils n'en n'ont pas... Les plats sont certe correct mais trop chères pour ce qu'il y a dans l'assiette.
Owl
Owl
Visited in december 2022
L'endroit est beau et les sièges confortables, les tables espacées, mais deux choses m'ont particulièrement marqué: pour commencer, la quantité copieuse de nourriture servie, ce qui surprends agréablement pour des mets de cette qualité (les gros mangeurs au palais fin seront heureux ici), mais surtout la qualité du service. Le serveur était tout simplement impeccable, et cela a beaucoup contribué au bon moment que nous avons passé ici. Je recommande.
Visited in december 2022
Très belle soirée chez les Gustaves. Personnel agréable et cocktails surprenant! Bravo
Visited in november 2022
L'inflation à le dos large dans ce restaurant ! 24€ la salade avec quasiment uniquement de la salade, du chou, de la carotte râpée, des graines et un peu de viande, les producteurs aimeraient bien avoir la même inflation ????

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