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Restaurant offering good wines and fresh products finely cooked in Carpentras.
Serge has been running this restaurant since 1987, and it's still going strong. He combines fine wines with fresh, finely-cooked produce. The setting is refined, with a pleasant terrace in fine weather, and a fine menu in praise of truffles and wine. All year round, truffles perfume dishes and even desserts. Truffle lovers will appreciate the "Wine and Truffle" evenings with winegrowers. Of course, the menu also offers other gourmet suggestions. All vegetables are organically grown, and all meats are of French origin.
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Members' reviews on CHEZ SERGE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Nous étions au petit SERGE, le restaurant principal étant complet.
La salle est glaciale et la table exigue collée à la porte d’entrée. Ce n’est pas très confortable.
J’ai fait le mauvais choix pour changer des pâtes aux truffes de prendre le demi-pigeonneau au foie gras. On me sert une minuscule patte pas assez cuite et une minuscule aile, accompagnées d’une cuillère de purée de topinambours. Prix 29 € tout de même et c’est loin du demi pigeonneau annoncé. J’en fait la remarque. On ne propose pas de me rajouter un peu de purée par exemple.
On nous offre juste quatre cafés alors que la note de l’ensemble de la table est salée avec 4 pâtes aux truffes, une bouteille de champagne et 6 desserts, etc.
Mesquin et décevant.
Il faut soigner tous ses clients. Pas uniquement les habitués !