LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT
Michelin-starred restaurant in the heart of Châteauneuf-des-Papes, excellent wine list, chic, refined setting, shaded terrace.
A Michelin star again this year for this restaurant, founded in 1922 by Germaine Vion, cook at the Élysée Palace. The cuisine focuses on the essentials: straightforward flavors, original textures and creative dishes. The young brigade, led by Clément Peine, a native of the area, honors noble products in keeping with the seasons. From starter to dessert, it's perfect. The setting is cheerful and elegant, with a lovely terrace overlooking the Rhône and Avignon. Hotel La Mère Germaine linked to the restaurant.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT
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Mon épouse a assez mal vécu l'épisode et ne gardera pas un très bon souvenir de cet anniversaire... Mais comme je suis bien élevé, j'ai réglé mes 480 euros avec le sourire. C'est un brin cher pour une humiliation personnelle et une épouse un peu attristée.
Dîner au comptoir de le Mère Germaine
Nuit à l’hôtel
Déjeuner Chez la Mère Germaine
Pour commencer , j’ai eu un super accueil .
Ce n’est pas toujours le cas dans certains établissements !
A peine arrivé sur le parking , qu’il faut trouver , il suffit de suivre les panneaux , j’ai été accueilli et totalement pris en charge .
De la chambre à la table gastro en passant par la rôtisserie( le comptoir ) , tout le personnel est à votre écoute , agréable et souriant .
La table y est de grande qualité dans les 2 établissements .
L’hôtel a été décoré avec goût , très bonne literie et calme malgré sa situation en plein centre
Pour finir , j’ai également acheté quelques vins dans leur boutique qui se situe à quelques dizaines de mètres .
Bref , vous l’avez compris , j’ai passé un très bon moment
Au plaisir d’y retourner
Merci