A restaurant with attentive service offering superb plates of tasty dishes made with seasonal produce.
Mogan Patchay, the young chef who runs this recently opened restaurant, is a talented man. The produce follows the seasons, of course, as do the recipes borrowed from the local terroir, but not only that... Mogan subtly blends French flavors and world cuisines, spices, herbs and sweet and sour. Under the vaulted ceilings of the dining room, the historic setting of this 17th-century house invites you to extend the pleasures of the palate with a stay in one of the guest rooms upstairs.
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Members' reviews on MORIS
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Un vrai coup de coeur !
Le lieu est beau, de la pierre blanche de l'entrée à la modernité sobre du restaurant. Le vestiaire près de la cuisine permet de féliciter l'équipe avant de remercier la charmante maîtresse des lieux. Bonne continuation à votre très jeune et déjà très professionnel apprenti. Merci, à une prochaine fois.
Le Chef nous propose une cuisine inventive, très goûteuse, travaillée, des plats aux saveurs innovantes (cardamome, mangue, grenade, vanille) sur des bases classiques (joue de boeuf, foie gras, cabillaud, etc.)
Le cadre est chic, épuré et authentique. On s'attable sous les voûtes de la salle à manger. Magnifique cuisine ouverte laissant découvrir le chef entrain de cuisiner.
L'accueil et le service est de qualité, les serveuses très agréables.
Mogan Patchay le jeune chef qui tient cette nouvelle table a bien du talent.
Une vraie réussite ! Une belle expérience pour les papilles.
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