Bistronomic recipes made from local products to find all the flavors in Goult.
Emmanuel Champion uses local produce in bistronomic recipes. In spring, green asparagus au gratin with parmesan accompanies roast saddle of lamb. In summer, the wild fish of the moment and its sun-drenched vegetables flatter gourmet palates. At the first signs of winter, the menu expands to include game dishes and Luberon truffles. Sylvie recommends local wines at very reasonable prices. The setting of this village house has character, the atmosphere is hushed, and you almost feel as if you're in a guest house.
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Members' reviews on LA BARTAVELLE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Le service est diligent et détendu. Le convive est mis à l'aise. Pour ce qui est des prix nous avons dîné à 3 pour 190 € vins compris mais sans le moindre regret tellement c'était bon. Le seul bémol est la rançon du succès, il faut être prévoyant et réserver au moins 3 semaines à l'avance. Je recommande vivement !
Chaque plat est mesuré, parfait,
Félicitations au chef de cuisine et à tous le le personnel de cuisine
Service et l’accueil très bien que nous remercions
Une très belle découverte
Service irréprochable, des plats délicieux, un cadre incroyable.
Les propriétaires sont aux petits soins, serviables et très intéressants.
Je recommandons les yeux fermés et nous reviendrons sans aucune hésitation.
Alexandre et Pauline