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HÔTEL RESTAURANT ANTHON * * *

Hotel €€
4.9/5
25 review

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40, rue Principale, 67510Obersteinbach, France
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2024
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2024

Hotel where the rooms have beds in an alcove and fresh and local products are honoured in the restaurant

The rooms are in the Alsatian tradition, with beds in alcoves. The view of nature is breathtaking, and the lucky ones will be able to observe wild animals. In the restaurant, the emphasis is on fresh, local produce and quality. Even the bread is homemade, the old-fashioned way. On the menu: Alsatian-style ravioli, trout schniderspätzle with candied shallots, dark chocolate mille-feuille with bitter orange coulis...

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Members' reviews on HÔTEL RESTAURANT ANTHON

4.9/5
25 reviews
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Visited in september 2023
l’hôtel Restaurant Anthon, un endroit féérique qui vous ressource

L'accueil au restaurant a été extrêmement sympathique, le restaurant vous abord dans une ambiance sereine et chaleureuse. Nous avons profité d’un déjeuner en famille, dans la magnifique salle en rotonde. Dans sa cuisine, le chef, George sublime avec élégance les produits locaux issus de la region et vous offrent un voyage gustatif tout en finesse et douceur entre terre et mer. Saveur, originalité, dressage soigné, tout est la ! Je vous recommande vivement le cappuccino de potiron, la raviole de l’omble chevalier aux échalotes confites ainsi que la crème brûlée. La formule 3, 4 ou 5 plats est très intéressante, les mets à la carte sont autant de spécialités du chef qu’il faut découvrir. Le tout dans un cadre convivial au cœur d’un paradis de verdure. Une cuisine inventive et raffinée, des produits frais, tout était délicieux et très bien travaillé. Le service est attentionné, discret et très professionnel.
Une excellente adresses gourmandes au cœur de l’espace protégé du parc régional des Vosges du nord classé réserve mondial de la biosphère. Un grand merci à toute l’équipe.
Visited in august 2023
Nous avons dîné au restaurant, très bon acceuil et belle salle, le sommelier de bon conseil, le service est rapide est les plats régionaux excellents, un très bon moment, Merci
Visited in august 2023
Nous avons dîné au restaurant. Très belle surprise. Des prix très raisonnables pour des plats dignes d'un restaurant gastronomique. Plats savoureux, originaux et bien présentés. La salle est moderne et confortable avec une grande baie vitrée. Le service est rapide et efficace.
Visited in august 2023
Une magnifique découverte que je recommande vivement. Le restaurant est absolument irréprochable ; la qualité, du lieu, de l'accueil, du service, des menus, des produits, de l'ambiance, du décor est sans faille. Les plats du "petit menu" (sic) a seulement 36€, de l'entrée au dessert en passant par le plat principal, sont un délicieux régal d'une finesse exceptionnelle qui donne envie de revenir, un grand merci.
Visited in august 2023
Petit menu pour la pause déjeuner sur la moto. Une qualité exceptionnelle. Service extrêmement sympathique. Rapport qualité-prix inégalé.

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