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Opinions DOMAINE DE FONTENILLE Lauris
Members' reviews on DOMAINE DE FONTENILLE
4.3/5
31 reviews
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
DOMAINE DE FONTENILLE
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Le repas du 31 décembre au soir ainsi que le brunch du 01 bravo au chef GUillaume Goupil et son équipe qui nous as fait réveillé nos papilles à chaque plat et toujours un service décontracte impeccable souriant .
Bravo à tout l équipe pour votre gentillesse et votre professionnalisme nous reviendrons très certainement . Le domaine est juste grandiose authentique……
Cadre bucolique, service attentionné et prestations de haute qualité (restaurant, piscine, cave)
Au plaisir d’y retourner lors de prochains séjours !
Personnel aux petits soins : nourrisson présent pris en considération par les serveurs, service de qualité, magnifique cadre
Nous reviendrons merci
We went to diner at la roseraie new concept. Super friendly, the food cooked with a brasero was super nice too. The principle of sharing a table with Provençal food totally worth it.
Just a note for the staff: it was not clear at all what was part of the menu or not. We were offered to take an apéro before and a poire after the dinner but was never explained how much it costed and that it was actually not offered. Same, it would have been nice to know the wine glass price we ordered. None of this was detailed on the receipt as well..
In any case we enjoyed very much this experience and encourage you to continue with more transparency :)
Les chambres sont très belles, le personnel vraiment à l'écoute. Quelques activités sont proposées ( massages, balades en vélo électrique avec pique nique , dégustation...) 21 chambres au total, ce qui en fait un hôtel très intime et un lieu propice à la détente et au calme. Nous y reviendrons avec plaisir :)
La cuisine est raffinée et le vin de la propriété est très bon .
Nous avons passé un agréable moment.
Nous conseillons !
Manger à l’ombre (au mois de juillet avec 36 degrés avec des personnes de plus de 80 ans),
S’il y avait des accompagnements compris avec l’apéritif
Si le menu enfant était correct c à dire un peu élaboré et conséquent
Et enfin la confection d’un mille-feuilles pour 9 personnes.
Aux 4 demandes on m’a soit répondu par mail soit par téléphone qu’il n’y avait aucun pb et je précise que je n’ai pas parlé de prix.
Quand nous sommes arrivés il y avait peut-être une trentaine de tables la seule sans parasol et au soleil était la nôtre.
L’accompagnement pour l’apéro: un bol de tomates cerises.
Le menu enfant 1/4 d’un blanc de poulet avec 4 pâtes balancé dans l’assiette sans aucune présentation et comme les enfants avaient encore faim nous avons redemandé des pâtes qui nous ont été facturées. Et pour terminer ils ont oublié de commander le gâteau d’anniversaire (et je les ai eu dans la semaine pour faire le point et être sûr qu’il n’y ait pas de pb….) Non seulement j’ai eu honte par rapport à mes convives mais en plus ils ont gâché les 80 ans de ma mère. Le directeur ne s’est même pas déplacé pour présenter ses excuses, il nous a envoyé un des serveurs pour nous dire qu’il s’excusait et qu’il nous offrait les desserts et le champagne. Pour un établissement de ce standing c’est inadmissible. Non seulement je n’ai pas passé un moment agréable mais en plus au niveau cuisine la lecture de la carte est plus alléchante que ce qu’il y a dans l’assiette. C’est d’autant plus dommage que le cadre est très agréable. A fuir
La cuisine est délicieuse inventive avec des goûts surs et maitrisés.
les cuissons, le goût et la tendreté des viandes, poissons, poulpe est exceptionnelle.....
Je vous remercie de partager aux lecteurs votre enthousiasme concernant Le Domaine de Fontenille qui est en effet magnifique avec sa Bastide et son parc aux arbres centenaires. Nos restaurants orchestrés par notre Chef étoilé Jérôme Faure offrent une cuisine audacieuse, fraiche et de saison. Nos équipes à la réception de l'hôtel et en salle ont à cœur de rendre exceptionnelle l'expérience Domaine de Fontenille.
Comme vous avez particulièrement aimé le Domaine, je invite à découvrir la collection Les Domaines de Fontenille : Les Bords de Mer à Marseille, Les Hortensias du Lac à Hossegor et Fontenille Menorca à Minorque.
Cordialement,
Audrey Bazin