Restaurant offering a lunchtime menu at attractive prices and a tasty walk in the Luberon, guest rooms upstairs
You can either sit inside in front of the fireplace in winter, or on the banks of the Sorgue, which runs through the restaurant, or in the magnificent courtyard-garden! The presentation is impeccable and the flavors will delight your taste buds. The five-course menu (or four courses at lunchtime) features succulent dishes such as pollack, lemon, royal kombu; poultry, foie gras, petit épeautre stew and artichoke barigoule. Dishes are subject to change depending on the market. The menus are superb, and everything is homemade with passion!
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Members' reviews on LA PRÉVÔTÉ
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Seul petit bémol : pas d'accueil personnalisé des hôtes (arrivée indépendante à l'hôtel) et pas de petite attention (même symbolique) pour notre anniversaire de mariage pourtant signalé au moment de la réservation (un digestif ou juste une petite bougie sont toujours bienvenus)
Nous recommandons tout de même ce lieu de qualité !
Congratulations to the chef. We look forward to our next years visit :-)
L'accueil et le service sont simples mais agréables et efficaces.
Tous les plats, mises en bouche intermédiaires, et desserts sont fins, beaux, et bons, et vs permettent de découvrir des saveurs délicates et raffinées.
Établissement que ns retrouverons avec plaisir et que ns recommandons vivement.
J'enlève deux étoiles juste pour le défaut de climatisation.
Mais, un service top.