Results Bistro and brasserie Bourg-En-Bresse

BRASSERIE PLACE BERNARD

Bistrot – Brasserie €€
4.1/5
18 review

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19, Place Bernard, 01000Bourg-En-Bresse, France
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2024
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Establishment owned by Georges Blanc since 2001, Brasserie Place Bernard serves in a chic bistro frame or on a terrace covered and heated in winter, open in the summer, in the heart of Bourg-en-Bresse, just steps from Notre-Dame church, a kitchen revisited the Bressane tradition: Chicken and morels chicken, persillade frogs, chocolate escorts, mère cake…

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Members' reviews on BRASSERIE PLACE BERNARD

4.1/5
18 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in february 2022
Excellent dîner avec des spécialités de la région réalisées avec des produits de qualité. Nous étions dans une grande véranda calme avec un personnel très agréable.
Visited in december 2021
Cadre sous terrasse couverte magnifique. La poularde bressane à ne pas louper
Visited in october 2021
Très bon accueil
Très bon service: personnel au top SOURIANT
Menu fin et gourmet
Ambiance calme
Visited in october 2021
Avec la réputation du groupe Georges Blanc, j’avoue que nous nous attendions à un dîner plus étourdissant… Or, ce fut très correct, sans plus, même si mon époux a particulièrement apprécié les ravioles de gambas, 1ère entrée de son menu à 58€. Nous misions beaucoup sur la fameuse volaille de Bresse : qualité indéniable du produit mais manque d’assaisonnement (à notre goût !), au final un plat que nous avons jugé trop fade et donc une certaine déception. Le service est très agréable : personnel attentionné et enjoué, et le Saint Joseph fut une belle surprise fruitée.
Visited in october 2021
Cette brasserie reste une valeur sûre. Accueil, cuisine et service toujours à la hauteur. La seule fausse note est peut-être la décoration, trop rouge à mon goût mais cela reste très personnel.

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