LES PALETS D’OR
Véritable institution moulinoise depuis 1898 proposant d’irrésistibles chocolats et notamment leur incontournable Palets d’Or.
Don't leave Moulins without the shop's unmissable speciality, the Palet d'Or. Created at the end of the last century by Bernard Sérardy, it is a bittersweet chocolate, composed of a ganache made from a mixture of chocolate and fresh cream, and lightly flavoured with coffee, with the particularity of being covered with a few flakes of fine gold. Treat yourself to their constantly renewed specialties. The shop has kept the décor of the end of the 19th century, admire the trompe l'oeil painting on the ceiling and the carved woodwork gilded with fine gold.
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Members' reviews on LES PALETS D’OR
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Quant à son contenu : des produits d'une exceptionnelle qualité et d'une fraicheur
absolue , je dirais "du jour" , ce qui est tellement rare dans les confiseries !
Les orangettes sont "divines" , peu sucrées , enrobée d'un chocolat noir extrêmement fin , un grand cru délicat et légèrement croustillant.
Et les marrons glacés recette "palets d'or":
extase absolue .... Toute la saveur du marron en bouche , dont le goût reste en bouche car le sucre est moins présent que dans les recettes habituelles , c'est un véritable régal !!!
Lieu à ne surtout pas rater lorsqu'on passe à Moulins ou qu'on y séjourne .
Les compositions de chocolats et confiseries font de magnifiques cadeaux. Tarifs en conséquence.
the selections are not bad but incomparable
distribué et fabriqué par la SAS MEDARD chocolaterie à Chambray les tours (37) (indiqué sur etiquette) et en plus il y a indiqué colorants E 171 E 172, donc additifs + fabrication pas sur place !