MAS DE LA MADELEINE
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Five charming cottages await you in this superb character farmhouse with swimming pool. In addition, there is a gastronomic table that highlights local products and the house's vegetable garden. By the fireplace or on the wonderful terrace, you can enjoy rillettes of Ardèche farmer chicken breast, creamy chicken liver cream with bear garlic, reduction of "Syrah" and then M. Boyrel marinated in chestnut honey and thyme confit at low temperature, with crushed homemade smoked potatoes and finally a chocolate fondant guanaja Valrhona, strawberry mandarin mousse with gariguettes in olive oil and Moroccan mint... Pure happiness....
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The strengths of this establishment:
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Members' reviews on MAS DE LA MADELEINE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Un dîner en famille qui nous laisse un excellent souvenir.
Dès l'arrivée la vue est sublime, le cadre est absolument superbe.
Que ce soit le service ou la cuisine nous avons été ravis.
Rien que le sourire de la serveuse vous enchante avant même de débuter le repas.
Quand les assiettes arrivent, les yeux sont écarquillés et les papilles en action.
Une petite carte pleine de produits locaux, ce que nous espérions en venant au Mas de la Madeleine.
Les tarifs sont très raisonnable en rapport à la qualité des produits.
Nous reviendrons très certainement quand nous serons de passage en Ardèche.
Merci beaucoup et bravo à l'équipe.
Un service discret et agréable
Un repas succulent
Nous reviendrons avec plaisir lors d’une prochaine escapade en Ardèche