LE COLOMBET * * *
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Address with terrace under the plane trees in Nyons with spacious, cosy and comfortable rooms.
Open on the main square of Nyons, the Colombet, whose origins date back to 1736, is the guardian of the traditions of Provencal hospitality. The rooms are spacious, cosy and comfortable, with a pleasant old-fashioned flavour. The cuisine is meticulous and refined, with a local menu featuring black olives from Nyons, caillette, tapenade, guinea fowl, lamb... There is also a fine wine list highlighting the region's owners. Shaded terrace under the plane trees. Breakfast offered to residents on certain dates.
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Members' reviews on LE COLOMBET
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Son gérant est a l'ecoute et est tres attentionné .
Je reviendrai certainement dans cette hotel lors de mon retour sur Nyons
Test petite terrasse en solo, semble être un bon standing, mais bon service expéditif
Il faut réclamer le choix sur les vins sinon on a l’impression qu’on vous servirai un gros pichet se serai pareil
Le pompon !!! pour accueillir une nouvelle table quand vous avez fini de manger(rapidement svp)vous voulez déguster votre fond de vin avant de commander café et dessert, mais non il leur faut du chiffre donc on vous enlevé le parasol pour accueillir une nouvelle table à l’arrache (chiffre, chiffre, adieu service)
Vous indiqué que c’est pas normal, on vous répond c’est bon vous avez la tête à l’ombre, clairement malaise pour les nouveaux arrivant et les tables a coté
La cuisine se tient, bonne sans être exceptionnel, mais le service d’une serveuse, sèche et anti commercial ruine l’expérience, incroyable.
Le restaurant est ouvert même aux personnes qui ne dorment pas a l’hôtel et est délicieux, a découvrir !
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C'est toujours un plaisir d'y revenir