Results Bistronomy Annecy

RACINES

Bistronomy €€
4.6/5
55 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
8, passage des Bains, 74000Annecy, France Show on map
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2025
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2025

Bistronomic restaurant offering seasonal cuisine, local produce and a short menu for maximum freshness.

John, originally from Annecy, and Eva, originally from Corsica, met in Haute-Savoie before traveling to work in some of the world's finest Michelin-starred establishments. Back to their roots on a peaceful square on the banks of the Thiou, a magnificent terrace sheltered from the hustle and bustle, in a superb setting to express all their talents in the company of a passionate team. Using local seasonal produce, John creates a cuisine rich in flavor. Eva creates food and wine pairings, mostly with organic or sustainable Savoy wines. Top value for money.

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Members' reviews on RACINES

4.6/5
55 reviews
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Olchar23
Visited in august 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Belle adresse coup de ❤️
Il faut pas chercher dans la vieille ville.
Ce coté près du canal du Thiou est à l’abri de regards, et très romantique.
La place, les canards et cygnes, parfait le cadre.
Et la cuisine reflète bien,
Très bon plan coup de cœur mérite
Visited in december 2023
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Top
Ce restaurant tenu par un couple qui a travaillé chez des chefs célèbre nous propose un menu délicieux. L'oeuf parfait est tout simplement... Parfait
NellyB2
Visited in august 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Excellent
Rien d’autre à rajouter : ce restaurant sur la jolie place nous a bien régalé d’une cuisine maison et de saison. Des saveurs nouvelles, c’est très bien présenté dans l’assiette et le service est pro.
Carmen97
Visited in august 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Très bonne adresse
Très bonne adresse coup de cœur ce qui fait qu’on s’attend à du plaisir en bouche et ce fut bien le cas.
Service discret et pro
Sympa sur la petite place en face des canards
gustae
Visited in august 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Une bonne adresse gourmande
Sympa cette petite place d'Annecy.
Et ce restaurant ce fond bien dans le décor, avec son service souriant, mais discret, et sa cuisine très personnalisée et créative. La carte des vins, courte, mais essentiel.
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