Results Bistronomy Annecy

RACINES

Bistronomy €€
4.5/5
51 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
8, passage des Bains, 74000Annecy, France
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2024
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2024

Bistronomic restaurant offering seasonal cuisine, local produce and a short menu for maximum freshness.

John, originally from Annecy, and Eva, originally from Corsica, met in Haute-Savoie before traveling to work in some of the world's finest Michelin-starred establishments. Back to their roots on a peaceful square on the banks of the Thiou, a magnificent terrace sheltered from the hustle and bustle, in a superb setting to express all their talents in the company of a passionate team. Using local seasonal produce, John creates a cuisine rich in flavor. Eva creates food and wine pairings, mostly with organic or sustainable Savoy wines. Top value for money.

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Members' reviews on RACINES

4.5/5
51 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in december 2023
Très bon restaurant avec une petite carte.
Visited in december 2023
Au vue des commentaires je m’attendais à beaucoup mieux..
Les entrées et les plats étaient à mon goût sans réelles saveurs qui sortent de l’ordinaire et assez peu copieuses.
Le dessert quand à lui rattrape l’ensemble du repas.
Pour moi il y a beaucoup mieux à Annecy.
Visited in december 2023
Rien à redire sur notre repas chez Racines. Tout était parfait, notamment au regard du prix extrêmement accessible par rapport à la qualité des produits proposés ! Des plats sophistiqués en goût tout en restant dans la simplicité des ingrédients utilisés, un cadre agréable dans une petite cour reculée et un service très professionnel avec des serveurs et cuisiniers très agréables.
chemlouise
Visited in august 2023
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Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Une belle adresse !
Parmi la masse de restaurants d'Annecy, nous avons choisi ce restaurant dans les pages du Futé et ce fut que du plaisir. Belle décoration contemporaine, carte courte, cuisine gastronomique avec une très belle présentation dans l'assiette, un service discret mais efficace et un bon choix niveau de la carte des vins.
Julinne
Visited in august 2023
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Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Bistronomie de qualité
Un restaurant où on passe de beaux moments de délectation.
L’un de nos coups de cœur aussi lors de nos vacances a Annecy.
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