Results Regional cuisine restaurant Fillière

RESTAURANT GAUTARD

Regional cuisine €€
4.8/5
50 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Plateau des Glières, 74570Fillière, France
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2024
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2024

Authentic homemade cuisine in a restaurant with terrace and view over an exceptional site

Our paradise is here. On the Glières plateau, an old alpine farm between white paradise in winter and green paradise the rest of the time. In this exceptional environment, what a pleasure to find Nathalie, guardian of the best traditions and gourmet recipes of our mountains. Take your time, enjoy the moment (without smartphone...) to savor authentic local dishes: game and meat in sauce, potato gratin with porcini mushrooms, pot-au-feu, individual raclette on stove, homemade desserts. Reservations are highly recommended.

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Members' reviews on RESTAURANT GAUTARD

4.8/5
50 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
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Service

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laflochine
Visited in february 2018
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
C'est vrai que ce restaurant, situé en pleine nature, sait se démarquer par son authenticité. L'artisanat culinaire, de la cuisine mijotée, des produits bien sélectionnés du terroir, et un service généreux, que du plaisir ajouté au site extraordinaire ! Le cadre rustique est chaleureux, la gentillesse du personnel est très convivial. On est venu d'Annecy pour découvrir cette fameuse cuisine d'autrefois, que du bonheur !
halyne.lp
Visited in january 2018
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Sensationnel ! Le vin chaud est un délice, histoire d'intro. Quel plaisir retrouvé dans des plats maison, à l'esprit des cuisines de nos mamans. Du produit de qualité, local, du gout et une convivialité de la dame qui se devine d'abord dans les plats. Cette auberge, c'est le paradis.
monfilo
Visited in december 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Le restaurant de type auberge de montagne à ne pas manquer lorsque l'on monte sur le plateau. La récompense des nombreux lacets franchis, et d'une ballade en raquette dans un paysage indescriptible tellement il est beau. De la neige à gogo, de la nature et un délicieux repas maison, aux recettes de qualité d'autrefois.
Visited in december 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
restaurant de pleine nature, de la pleine cuisine maison, à l'ancienne. Pas de superflus, tout est dans l'assiette et dans les saveurs. La nature en plus, tout est génial, incontournable.
lucasbassy
Visited in november 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Restaurant de montagne avec de la cuisine entièrement maison. les odeurs de cuisine mijotée quant on rentre sont rassurante, mais quant les assiettes arrivent, c'est le top. Des produits frais, des plats anciens, c'est un repas tout en nostalgie des techniques d'autrefois qui étaient les meilleures d'ailleurs.

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